一杯好茶驱散寒冬福鼎白茶香飘太原

2019-11-29 10:44:24 来源：福鼎新闻网作者：廖诗雄点击图片浏览下一页

福鼎新闻网讯（廖诗雄）11月23日，“缘聚山西茶会天下”福鼎白茶太原品茗会在太原举行。在太原市福建福鼎商会第三届一次会员代表大会期间，活动邀请了山西省、太原市领导专家、商会代表、企业家、经销商代表等现场品饮福鼎白茶，充分展示福鼎白茶的优良品质和与众不同的特色，在山西乃至北方地区掀起品饮白茶和普及白茶知识的热潮。

当天，太原市工商联主席郭太林，太原市工商联副主席白建红，福鼎市人大常委会主任、市茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生，福鼎市委常委、统战部部长蓝承忠，福鼎市政协副主席、市茶产业发展领导小组副组长陈维锋参加品茗会。

蔡梅生在致辞中不仅介绍了福鼎白茶，还向现场嘉宾支招，可以通过查看产品包装上的福鼎白茶授权商标、产品的质量检验报告以及一品一码可追溯标志二维码，三样齐全即可判断买到的是一款正宗的福鼎白茶。他还建议，随着时间的推移，老白茶的价值越来越高，一些独特的保健功效更加凸显，消费者在购买新茶后可以进行正确的保存一段时间，如此即可喝到老茶。

白茶，是我国六大传统茶类之一，因成茶满披白毫、清幽素雅、如银似雪而得名，其汤色杏黄清澈晶亮，入口清新甘醇芳香。这次品鉴的6泡福鼎白茶，是分别由品品香、瑞达、名山、裕荣香、天健、天湖这6家福鼎重点白茶企业随机抽选出来的白毫银针(当年茶、五年茶)、白牡丹(当年茶、五年茶)、寿眉(当年茶、五年茶)。

“初见白茶，很喜欢，以后就喝福鼎白茶了。”太原茶客米丽莲笑称，这次品茗会，她第一次喝到福鼎白茶就爱上它了。

“这次喝的一款当年的白毫银针香气很足，口感也很舒服。”太原市民霍美杰说，他两年前就开始喝白茶，很喜欢福鼎白茶的滋味。

“我与茶的结缘是从白茶开始的。”茶客李峰说，以前接触过其他的茶叶，但是自己胃不好，喝茶很容易刺激胃部，一直就不敢喝茶。后来，接触到白茶，感觉味道比较淡，口感比较温和，也不会给胃造成刺激，从此就喝上了白茶。

据主办方介绍，福鼎白茶是以其显著的美容抗衰老、抗炎清火、降脂减肥、调降血糖、调控尿酸、保护肝脏、抵御病毒等保健养生功效而久负盛名，这次的品茗会让太原市广大茶叶经销商、茶叶爱好者进一步的认识、了解福鼎白茶以及深厚的白茶文化。

品茗会期间，蔡梅生与郭太林就福鼎白茶在太原的市场情况进行交流。

本次品茗会由福鼎市茶产业发展领导小组、太原市工商联、太原市福建福鼎商会共同主办，福鼎市茶业管理局、福鼎市工商业联合会、福鼎市茶业协会、福鼎市茶文化研究会承办，品品香、绿雪芽、誉达、瑞达、林飞应、大沁、康来颜、裕荣香、畲依茗、华羽村、毫姥姥、白茶村等12家茶企协办。

文章来源：福鼎新闻网责任编辑：汪晶晶