福鼎新闻网讯(李珊珊)为做好节日期间食品监管工作,切实保障全市人民食品安全,维护平安、祥和的节日气氛,2月3日,市食安办检查组前往太姥山镇开展节前食品安全检查。
据悉,此次检查对象包括农(水)产品种养殖企业、生猪定点屠宰场、食品生产企业、农贸市场、超市、酒店等,重点检查了农(水)产品质量安全、生产经营环节食品安全,排查食品安全隐患。同时,通过局所联动,结合餐饮服务单位疫情防控要求,加强了餐饮服务商铺对《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》(以下简称《规定》)落实情况的检查,并耐心劝导从业人员工作时未佩戴口罩的餐饮服务商铺,提升了餐饮食品安全保障水平。
据了解,《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》在2月1日起正式实施,餐饮服务人员戴口罩成为法定义务。而太姥山镇也早在《规定》正式实施前,通过在餐饮服务商铺内醒目位置张贴《规定》全文、流动宣传车喊话的方式,督促餐饮服务人员工作期间自觉戴口罩,提升餐饮服务卫生水平,共同筑牢食品安全防线,更好保障消费者身体健康和生命安全。