魅力白茶

己亥小满时节，我和几位朋友从深圳乘高铁到福建省福鼎市。福鼎地处闽浙交界，依群山，面东海，引瓯越，对台澎，山川秀美，水域辽阔，沿海港湾众多，岛屿棋布。全市1461.7平方公里，海域面积14959.7平方公里，共有大小岛屿81个，海岸线长432.7公里，年平均气温18.4℃，年降水量达1600-2300mm，年平均相对湿度78%-82%，全境森林覆盖率达60%以上。其境内太姥山是国家级风景名胜区，是5A级旅游景点。太姥山脉，天赋灵犀，四周森林密布，抚摸着东海，森林覆盖率达85%，每立方米负氧离子达5-8万个，闻名中外的福鼎白茶就产生在这样诱人的生态环境中。

白茶历史悠久，从神农时代神秘的一叶开始，是中国六大类茶叶之一，在中国几千年的历史文化发展长河中，人们对白茶功能和健康的研究认识，验证了民间“一年茶、三年药、七年宝”的说法。北京通州有一位83岁的茶叶商人叫蔡农叶，他13岁起就跟着爷爷、爸爸做茶叶生意，现在他销售的茶叶，福鼎白茶占八成多，蔡农叶老人说，他家人一天到晚都喝福鼎白茶，嗜茶如命，生活起居，不可一日无茶。

茶作为一种精神的物质载体，饮茶者通过饮茶这个活动形式，感悟到某种人生境界。感悟越深，境界越高。这个过程，是一个永无止境的过程，很难用儒、释、道任何一家的理论来评定。特别是在当今竞争激烈的经济发展市场中，有不少人或迷或惑、或进入某种圈子。不管进入什么圈子，都会有人想出却出不来，想进却进不去，身在其中，是祸是福、是喜是悲，谁又能说得清楚?只有他自己最清楚。对于普通人来说，并非财富越多的圈子就越好，如果无法得到认可，还可能反受其害，这就是圈子不同，不必强融的道理。其实，在现实生活中，有很多圈子，其中有三个圈子(喝茶的圈子、看不起你的圈子、自己主导的圈子)，都与财富无关，却能给进入圈子的每个人带来不同的运气。

喝茶的圈子。曾有人说过：“万丈红尘一杯酒，千秋大业一壶茶。”这也许是看淡人生成败的大智慧，其中的深意可以引申于人际关系的圈子中。大千世界红尘中纷纷扰扰的事情，在三杯两盏淡酒里谈过;世上任何的霸业雄图，在三五知己的一壶茶里消磨。难怪名人周作人能悟出“同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦”的透彻。江西南昌一位经商60多年的郭仁祥高人悟出的理念是：“喝茶圈子的人比喝酒圈子的人成功。”这句话虽然没有经过科学论证或对比例子，但是，喝酒的行为，是以伤害身体为代价，更何况喝酒的时候，一不小心就会过量而失态，喝醉后大都是夸夸其谈者多，觉得自己比谁都强，酒醒来后发现一切还是一成不变。饮茶，都可以使人感到平静、放松，饮茶还能聚集更多朋友，谈天说地、品茶论道。许多成功人士也走进了喝茶的圈子，在闲谈中分享人生智慧，畅谈生意经,交流的都是财富之道，茶越喝越清醒，思路越来越开阔，事业越来越成功，人生就会越来越幸运。深圳“品品香”白茶总代理刘建设老总深有体会地道出他的体悟：“做茶叶生意，交上喝茶的朋友，能够使自己变得有品味，越喝越清醒，思路越来越开阔，朋友圈越来越升值，何愁不赚钱。”。刘建设老总的经验之谈，何尝不是众多雅商的深刻体会呢!鲁迅先生说过：“有好茶喝，会喝好茶，是一种‘清福’。”

有人说聪明是一种天赋，善良是一种选择，喝茶是一种投资;也有人说，买茶、存茶是一种投资，喝茶更是一种更高的投资。这应该是很有哲理的话语。

茶，是大自然赠予人类的一片神奇的叶子，其对人体的好处，从古至今都有明证。神农尝百草，日遇七十三毒，得茶而解之。从最早的神农氏的药用，到如今各种以茶中特有的成分制成的各种保健品，茶与健康的关系越来越受到关注，茶给人带来的是不可否认的健康价值。茶中的有效成分如茶多酚、氨基酸、咖啡碱等具有抗衰老、抗氧化的功能，有助于平衡身体代谢和营养调节，在不知不觉中免疫力就提高了。广东梅州有一位成功人士李文胜，他说喝茶可以体会到茶味人生，品茶可以体会到三种境界“得味、得韵、得道”。尤其是喝上“品品香”白茶，提神醒脑，会置身于无限想象中，“爱上一杯茶，恋上一座城。”

“品品香”白茶，产于全国重点5A风景名胜区福建福鼎太姥山地区。当你进入品品香有机茶园基地，不禁会有一种让时间停下来、让人不想走的感觉，“品品香”白茶中含有的钾、镁、钙、锌、铜、硒、锰、氟、铝、钼等一系列主要矿物质元素，会呼唤着你。国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任、湖南农业大学教授刘仲华，2012年6月12日，在2012年北京国际茶业展举办的“福鼎白茶保健养生功效研究成果发布会”上宣布：“福鼎白茶具有显著的美容抗衰、消炎清火、降脂减肥、调降血糖、调控尿酸、保护肝脏、抵御病毒等保健养生功效。”浙江大学农学院副院长、茶学博士王岳飞教授说：“白茶是一种微发酵茶，加工工艺自然，所以茶多酚相对损失较少，保留的有效成分比较多，茶叶能够抗辐射的主要成分就是茶多酚，福鼎白茶茶多酚比较高，每天喝2-3杯白茶就能起到抗辐射的效果。”

有人说，人生过的是心情，生活活的是心态。有人说，小满是人生最好的状态。诺贝尔文学获奖者莫言在《檀香刑》中说：“世界上的事情，最忌讳的就是十全十美，你看那天上的月亮，一旦圆满了，马上就要亏厌;树上的果子，一旦熟透了，马上就要坠落，凡事总要稍留欠缺，才能持恒。”多好的处世哲理。小满时节，小满未满，恰到好处的人生哲学。月盈则亏，水满则溢，小满，即幸福。“喝上一杯茶，恋上一座城”，何尝不是人生的一种享受呢! （罗展荣）

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