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家庭自制冰皮月饼

2013-09-16 10:01:29 来源：美食天下作者：点击图片浏览下一页

15. 往月饼模中撒入少许手粉，晃均匀后再把多余的粉磕出来，然后放入包好的自制冰皮月饼胚。

16. 在案板上撤上少许手粉，月饼模朝下轻轻一压，压出形状即可。

17. 这样自制冰皮月饼就做好了。做好的冰皮月饼最好放进冰箱里，冷藏几个小时后再吃，这样口感会更好。冰皮月饼的做法是不是不算难？

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