福鼎饼花

福鼎饼花

2012-08-12 16:59:37 来源：福鼎新闻网作者：点击图片浏览下一页

“饼花”是二百多年前，福鼎县民间艺人创始的富有地方特色的一种特有画种，它是专门贴在中秋月饼上的一种装饰画。表现内容以戏曲题材为主。形式新颖，有美人式、八宝式、八果式、团式等。画面色彩鲜艳、热闹，以红、黄、绿、桃红等为主，线条清晰，民间和地方特色极浓，群众非常喜爱，流行于闽东霞浦、福安、柘荣各县和浙江的平阳、苍南一带。各地群众都习惯于在小孩排饼赏月后，吃了中秋饼，把一幅幅饼花贴在自家大厅壁或房间壁上装饰欣赏，成为节日风情。

福鼎饼花的历史演变过程，首先应以“百子花”的创作开始，无文献可考，从艺人口述了解，在清乾隆时就有“百子花”，“百子花”是以红、白、绿三种色纸剪成。人物以儿童为主，所以称“百子花”。

“团花”的创作，出现于清末，是艺人画在纸上的圆形饼花。“泥金饼花”是在“团花”的基础上发展，它的书法是工笔重彩，加上金色，画面富丽堂皇，形式由团式发展有“美人式”、“八果式”“八宝式”，并以人物多少标定月饼的重量，如一个人物定为四两饼，两个人物半斤饼，依此类推，最多十六个人物为四斤饼（过去一斤以十六两计算）。木刻饼花。民国初年，福鼎有位木偶戏艺人叫林通铃看到饼花销路很好，就收集些饼花稿，刻在木板上，用墨来印，在墨线基础上填色彩，这种木版饼花，人物脸部不印五官，是在印完之后，再用粉料开脸，画出五官，民间艺人称这种饼花为“洗脸饼花”。不久，福鼎县城关文成堂画坊陈厚瓒，城关附近南阳潘记也先后刻木版印制饼花。后来温州叶新大石印局和福鼎潘宗銮石印局，进一步把饼花稿描在石印上印饼花，以后还有福鼎巽城朱元盛、朱英贵，仿水印木刻效果，刻制套色水印木刻饼花，天色还分浓淡。

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相传明嘉靖年间，倭寇历次侵犯我国沿海地区。有一年正月十八，倭寇侵犯罗唇，当地有三姐妹搬来三座大山，挡住罗唇海口，倭寇见状改道离去。当地群众为纪念这三姐妹，塑五彩金身奉为神，并于每年农历正月十八做三个大冥斋象征三座大山，举行庆祝活动，这就是“冥斋节”的由来。

罗唇是个畲汉杂居的自然村。每年正月十八，家家户户便将米集中起来，做三个大冥斋，每个冥斋需用150至200斤粳米，大冥斋上分别贴着“五谷丰登”、“风调雨顺”、“国泰民安”红纸大字。冥斋节还伴有其他民俗活动，如“演大戏”、“对山歌”、“比手艺”等，是一个健康、热闹的民俗活动。

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