福鼎是畲族的主要聚居地,明洪武二十八年(1395),就有雷姓畲族迁居福鼎。而后钟、蓝等姓陆续迁徙境内,带来歌言、服饰、体育、医药、饮食、习俗等独具特色的民族传统文化,它们是福鼎民间文化的重要组成部分。
早年畲族聚族而居,形成“大分散、小聚居”、畲汉杂处的相对稳定的生活。随着经济社会的快速发展,勤劳、勇敢、智慧的福鼎畲族人民传承和发展了本民族的民间文化,并增添了新的文化内涵。其中传统服饰刺绣福鼎凤凰装,仍然保留着区别于其他民族的独特性,具有别样风情。
凤凰装是流行于福鼎及霞浦的水门、牙城、三沙等地的畲族手工刺绣女装,又称福宁东路装,或简称福鼎装。福鼎装的着色比较讲究,其常服为黑色右开襟式,大襟以桃红色为主调,加配其他色线。所绣花纹面积大,花朵鲜艳夺目。衣领两头下端,缀两粒红绒球,叫“杨梅花”,中间镶各色料珠,整体风格艳丽,非常美观。
福鼎畲族女装上衣为黑色大襟,连袖有服斗,立领。领部复式,分大领和小领。领口较高,中线最高处约为5厘米,面料颜色多以水红、水绿为主,加绣花纹。领子上的刺绣,通常图案有牡丹、莲花等花卉。盛装领口装饰两颗直径约2厘米的红绒球,球底托十几片布叶子,球心镶各色料珠,有的饰以小银片。
凤凰装 雷小芳 摄
衣服款式为单面穿,衣长约75厘米,前后片等长,有服斗。大襟一般从中线宽出20厘米,服斗12厘米。服斗处的刺绣集中在一角,在衣扣旁绣着人物、花鸟、龙凤图案。右边大襟边有两条长过衣裾的红色飘带。袖口添边,配以红色布条,或加滚其他颜色的布边。两侧衣衩内缘滚镶红色添条。
有些少女装没有绣花,只用印花布缝在服斗上。上衣主要部分的尺寸,领中部高5.3厘米,两端略低0.6-1厘米。大襟以领口垂直为中线,中线右边为右襟。右襟分上、下两部分绣花,上部分从领口垂直10厘米,再向右12.6厘米平行成一直角,直角口(即领口向右下斜的斜度)为16厘米。紧接这个直角为绣花下部分,即“服斗”,为高10厘米、宽12.6厘米的方块。上部分斜绣三道并连大朵花,下部分与上部分三道花紧接从右到左头道绣大朵花,二道上绣人物、梅鹊、鹿竹或“双凤朝阳”“曲龙上天”等,三道与绣花部分的第三道相连。
围裙,也叫围兜、全手巾、围身裙,是属于搭配件。裙身呈长方形,黑色,长约40厘米,宽约47厘米,裙头宽65厘米。青年妇女做节日盛装用的围裙,也有滚彩边,中间绣花,还配系一条宽20厘米、两头有十几缕穗丝的绿色织腰带,长度为围腰两圈,两端还有两尺长,垂在腰侧或后腰。结婚后生子也作为背巾,背孩子作客或回娘家。
其编织结构上,以图案为主,辅以纹样。有图案上的单独模样、连续纹样、角隅模样等,特色的是马牙纹、浮龙纹、拈叶纹、柳条纹等自然纹。花卉有梅花、莲花、菊花、牡丹花,瑞兽有喜鹊、凤凰。也有锁同、万字、云头、云勾、山头、六耳、书宝等几何图案,色彩鲜艳,富有畲族民族风格。
中老年人劳动时用的围兜均为素面,用的面料则很讲究。畲族以苎麻、土棉布等为材料制作服装技艺,即从迁居时,由族人带来,并传承沿用至今。日常用的,则在裙身加一层淡绿色绸布作为装饰。福鼎凤凰装的制作布料有绸、缎、卡其、棉、呢纶等质地,颜色主要为黑色,围裙衬里配以小块绿色;色线选用单股细棉线,颜色有5至9种,有大红、二红、水红、黄、桔黄、蓝、绿、淡绿、白等。
凤凰装制作工具主要有熨斗、剪刀、线板。女式上衣制作流程一般是先量长短、定位置、画样、裁剪,再绣花,最后拼接、缝制。围裙制作一般是先定尺寸后裁剪再绣花,裙带等边上绣牡丹、凤凰,最后上带。
在福鼎畲乡有“男绣女不绣”的传统,从事刺绣者以男性为主,纯手工的精美刺绣几乎都出自男性之手。量体、备料、剪裁和缝制等,每个环节都有讲究。传统畲族风俗中,畲族人在结婚前发红帖请刺绣师傅到家为新婚的畲族姑娘做不同款式、花样的衣服。布料、各色丝线由主人家采购,或委托师傅代买,根据刺绣图案的大小、图案的精美程度,制作一套新婚服饰大约需要半个月的时间,几套新婚凤凰装,约需一个师傅和三五个徒弟,在主人家里耗时十几天才能完成。
畲族服饰是畲族文化的典型载体,并通过师徒口手相传至今。兰加凤是佳阳畲族乡双华村人,也是福鼎市第二批非物质文化遗产项目畲族服饰福鼎凤凰装制作技艺传承人。兰姓先祖于顺治八年(1651),从浙江平阳蒲门移居福鼎华阳桥仔头(即今佳阳双华村),为迁居始祖。兰加凤技艺传承于其祖上,他还拜本地著名凤凰刺绣师傅雷朝浩为师,得其真传。在师傅耐心指导下,他掌握畲族服装的制作要领,平时加以研究,能设计具有本地特色的凤凰装,并参加闽浙边界各地展示会,得到广大群众的好评。
现在,兰加凤为了畲族服装制作刺绣技艺的传承,于2011年成立福鼎市金凤畲族服饰有限公司,推行生产性保护,生产民族服装和凤凰装,取得一定成效。公司列入闽东畲族文化生态保护实验区示范点,项目福鼎畲族凤凰装列入宁德市第五批非物质文化遗产名录。兰加凤在服装工作场办起凤凰装刺绣培训招收学徒,有蓝蜜妃、雷美金、蓝珍珍、蓝加城等人学习教授绣凤凰、牡丹花等样品技艺。