创新出餐形式，以文明胜“疫”

2020-03-02 08:47:49 来源：福鼎新闻网作者：汪斯敏点击图片浏览下一页

企业单位有序复工、沿街商铺适时开张、日常业务错峰办理……随着我市有序、科学推进复工，市区内务工人员逐渐回流，大街小巷的餐饮店也正陆续开张营业。各家餐饮店在自觉遵守“拒绝堂食、只做外卖”等倡议外，也创新出了多种方式文明出餐，为抗击疫情助力。

线上订餐成主流

2月28日下午，记者这来到美食街阳景面馆时，看到几名外卖送餐人员正盯着手机，互相保持距离地在店门口排队取餐。半关闭的大门，店门口拉起了警戒线，并张贴“拒绝堂食”等字样。而在而在店内，除了几名备餐人员在忙碌外，没有其他人员，所有的餐椅反扣在餐桌上。

“自从能开始营业，我们店就一直处在这种状态，我们根据线上订单将食物制作好后，打包放在店门口的柜台上，外卖员再根据自己的订单编号进行取餐、配送。”营业员小王告诉记者，如果有市民需要现场购买食品的话，也是根据店门口的公告提示，利用线上下单的形式进行点餐。整个过程送餐员、市民均不得进入店内，点餐时营业员与顾客基本做到与面对面交流沟通。