福鼎新闻网讯(夏华鑫 陈善施)日前,海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军到我市调研餐饮行业,先后深入姑奶奶中心厨房、石湖美食一条街等地详细了解情况。
在位于桐城街道岩前村砺溪闽浙边界粮油批发市场的姑奶奶的中心厨房,陈绍军认真察看了车间各种设施设备,详细了解设备功能、生产的品种、质量、产量、产品销路和效益情况,对“姑奶奶”良好的经营状况表示赞赏。同时他还到姑奶奶福鼎流美店、体育馆店和万辉店等地开展实地调研。并对餐饮产业的发展提出了一些新的思路和要求,要求进一步做好中央厨房的建设,解决自动化或自动化生产问题,减少劳动成本,提高产品质量,增强产品的辐射能力;搞好地方美食团体标准化编制工作,提高美食产品的知名度和美誉度;开展精准扶贫工作,抓好农村富余人员小吃培训工作,把新型职业农民培训工作扎实开展起来,把福鼎市小吃产品做强做大。
当天,陈绍军还到石湖美食一条街调研。