福鼎新闻网讯(谢树渊)3月17日,嵩山少林寺方丈释永信一行莅临我市开展禅茶文化交流活动,市人大常委会主任、茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生参加交流活动。
释永信一行先后实地走访了平兴寺、方家山白茶园方守龙茶厂、栖林寺等地,详细了解福鼎白茶历史源流、品质特点、功能价值、品种资源、种植技术、制作技艺等,与随行人员一道品鉴福鼎白茶,深入体验福鼎白茶深厚的品牌文化内涵。
释永信表示,禅茶交融,是中华传统文化中别具魅力的组成部分。茶与禅有相通之道,禅茶一味,相辅相成,相互促进,相得益彰。福鼎市白茶种植、加工历史悠久,福鼎白茶美名日盛;同时,福鼎人民热情淳朴,人人向善,域内寺庙林立,信仰虔诚,也具有相当深厚的佛教文化底蕴,禅茶文化在福鼎实现了和谐交融。希望今后与福鼎白茶有更多的交流合作机会,共同把禅茶文化做大做强。
蔡梅生对释永信一行的到来表示欢迎,同样希望能与少林寺一起将中华民族传承千年的茶文化、禅文化、少林文化相结合,共同将中华传统文化发扬光大。