科技赋能助力白茶产业提档升级

福鼎新闻网讯（缪起旺）12月7日，记者在福鼎市北路银针茶业有限公司生产车间内看到刚研发出的“第二代白茶多功能拣茶机”正在有条不紊的工作，倒入机器的干茶经过机器内部的高压静电除尘、挑拣等步骤后，产出的干茶已将杂质清理干净。veI福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

据悉，第二代白茶多功能拣茶机主要集上料系统、主机、除尘系统、下料系统四大部分和梳茶抓毛、振动除砂土、高压静电吸附、磁力除铁和过滤式除尘五大功能组成，革命性地改变了白茶拣剔环节，解决了茶企人工拣茶、茶叶清洁化、食品化、节能降耗和质量稳定等问题。veI福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

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茶企工作人员介绍到，第二代白茶拣茶机集去毛发、除铁、除尘、除小草编织袋丝等多功能于一体，相比第一代的而言，机器由分体式到一体式，按键式操作到移动（摇摆）触摸数控式，功能上也从分布式操作变为一体化操作，占地空间更小，操作变的更加智能人性化。veI福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

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“我们企业发现茶企业用工短缺、生产效率低、劳动强度大、设备落后、粉尘多和产品质量投诉等突出问题，从而研发出第二代白茶多功能拣茶机，在实现标准化生产、食品化管理、智能化控制方面，为茶企解决了机器代替人工、清洁化生产、精准除杂除毛、生产不受潮湿环境影响、制茶效率高等问题，现在已有十多家茶企茶厂购买第二代白茶多功能拣茶机投入生产工作。”日晟茶业科技（福鼎）有限公司经理张有东说道。veI福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

据了解，第二代白茶多功能拣茶机不仅适用于六大茶类精制生产，同时还可广泛应用于其它食品行业。尤其对食品、果蔬、干果、食用菌、海产品、橡塑、粮食和种子等农产品、海产品、中药材、药品器材等加工过程中出现的毛发、纤维、草、丝、灰尘、细小颗粒、金属等去除独具显著功能。还能在传统农产品加工过程中导入6S管理、精细化管理、阿米巴经营等现代企业管理机制，推进传统行业全面实行标准化、规范化和科学化管理。veI福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台