一户一卡一茶园茶青也有了“身份证”

2019-04-24 11:42:30 来源：福鼎新闻网作者：王威点击图片浏览下一页

福鼎新闻网讯(王威)日前，在管阳镇西阳村的福鼎市雾雨深茶业发展有限公司的茶青收购现场，排起长队的茶农们手上不仅提着大筐小筐的茶青，而且每个茶农手上都还拿着一张绿色的卡片。“没带卡，这茶就没得收了!”茶农告诉记者。

这张卡片究竟有什么来头呢?原来，这正是该公司今年实行的“茶叶源头智能管控措施”中的重要一环———“凭卡收青”。

为守护好茶叶质量安全“生命线”，响应政府白茶溯源政策，今年初，该公司将茶源管控从“手账登记”转变为“电子信息化管理”。

首先，茶企和当地茶农沟通签订《茶园实名登记协议》，并在相应茶园竖立标志牌，标注茶园负责人和茶园面积信息。茶企负责茶山统一管理，包括茶园物理除虫和日常维护所需物料的统一配送;茶农负责所属茶园的日常修剪、人工除草和采摘工作。协议中明确要求，茶园及茶园周边禁止使用除草剂与国家违禁农药，违规茶农将被永远列入茶青收购的失信“黑名单”。

协议签订后，茶农将获得一张专属的“茶青收购记录卡”，需凭卡到企业茶青收购点进行茶青交易。小小的一张卡，一经电脑扫描，茶农、茶园的详细信息以及茶农“茶青收购历史记录”便在电脑屏幕上一目了然。工作人员只需输入茶青重量，电脑自动生成小票，茶农便可以凭票去领取相应报酬。此举不仅大大提高茶青交易的效率，通过这些信息，工作人员还能够清楚了解到茶农采摘茶叶来自哪块茶园，并通过茶青数量的合理统计计算以杜绝外来茶叶“鱼目混珠”。

“茶叶源头智能管控措施”的实施，不仅让雾雨深企业的茶青质量得到了保证，也让辛勤付出的茶农得到了回馈。无论天气状况如何，在协议指定茶园采摘到的茶青都将得到企业的采购保障，为茶农规避了相应的风险。而且，茶农只要严格按照要求进行人工除草等合理养护操作，每年还将获得企业的“人工除草激励补贴”。

“我和公司2014年就开始合作，每年公司都负责我们的茶青收购，现在这个措施推出，公司每年统一发放黏虫板和有机肥，我们只要管修剪和采摘，负担轻了，也更省心了。”茶农吴制邦告诉记者，现在茶青交易需要用茶青收购记录卡，这样有效杜绝了外来茶叶，保证了本地茶农的利益。

“要提升福鼎白茶的质量，一定要从茶叶的源头开始管控，这也是我们实行白茶源头智能管控措施的初衷，与此同时更希望能够起到引领的作用。白茶的质量提升了，企业才能做出去，茶农才能富起来。”雾雨深茶业发展有限公司董事长陈永祥说。

文章来源：福鼎新闻网责任编辑：曾云端