第二届(2011年):以茶为媒话发展
海峡春风吹新芽,四海来宾品茶香。2011年3月28日,第二届福鼎(点头)开茶节在福鼎点头镇观洋茶叶加工集中区隆重举行。
白茶制作技艺省级非物质文化遗产代表性传承人颁发证书
“强村富民话白茶”征文颁奖
采茶能手颁奖
开茶节以“强村富民话白茶”、“弘扬福鼎茶文化、打造白茶第一镇”为主题,以大力弘扬茶文化、发展茶经济为主线,举行开幕仪式、茶女采茶比赛、茶歌茶舞表演、为白茶制作技艺省级非物质文化遗产代表性传承人颁发证书、“强村富民话白茶”征文活动获奖者颁奖仪式和采茶能手颁奖仪式、举办茶乡风光民俗摄影展及现场品茗活动等系列活动。
点头茶叶交易奠基仪式
在开茶节上,点头镇白茶交易中心以及落户点头镇观洋茶叶加工区的“天丰源”、“广福林”两家茶企业也将同时举行揭牌和奠基仪式。