福鼎新闻网讯(文/周小寂 图/周小寂 夏华鑫)进入12月,走在前岐镇彩岙村的田间地头,连空气中都散发着蔬菜的清新。每天上午八点,本地商贩王孝庆就守在菜园集中片旁收货、备货。一筐筐土生土长的花椰菜集中收购,通过一辆辆货车发往更广阔的市场。
前岐是福鼎市蔬菜主产区,其中花椰菜颇有名气,已有数十年的种植历史。前岐花椰菜主要种植在前岐垦区,垦区在1976年由海滩涂围垦后形成。这里的土壤中富含有机质及多种微量元素,极其适合花椰菜生长,不易出现黑花、空心等缺硼现象。
每年花椰菜丰收的季节,前岐的前岐村、彩岙村、薛桥村、柯湾村、西宅村的田地间都是菜农们忙碌的身影。
彩岙村的菜农王传笑种植花椰菜已有十多年,今年他的种植面积有10亩左右。“我今年主要是种了台湾庆农65天和90天,一般上午采收,下午给未采收的花椰菜包上叶子,以防霜冻影响花椰菜的外观。”60多岁的王传笑乐呵呵地掂量着手中刚采收的花椰菜说:“今年价格不错,现在一般每斤2.2元—2.4元左右,一亩地收成很不错。”
前岐镇花椰菜种植品种主要为台湾庆农65天、庆农90天、力禾90天、劲松90天等台湾引进新品种,这些花椰菜品种特点是产量高、梗绿,花球松,食用品质及外观品质好,售价每斤比平常花椰菜高0.3-0.5元。
目前,前岐花椰菜种植面积5000亩,一般亩产可达1500-2000公斤。这里的花椰菜除了供应福鼎市场外,主要销售往上海、北京、安徽、长沙等外地市场,已经形成专业的销售队伍。大商贩将花椰菜销往大城市,小商贩将花椰菜销往福鼎及周边浙江市场,还有部份商贩自建蔬菜保鲜冷藏库,调剂市场供应。
和商贩王孝庆定点在菜园旁收购不同,商贩王加将的收购点在自家的冷藏库门口。看到农户挑着一担又一担的花椰菜走来,王加将忙上前帮着放担、上称。
“前岐花椰菜在上海等地是‘抢手货’,昨天我共运输出20多吨的花椰菜前往石家庄和长沙。”王加将边拿笔记录刚才的收购情况,边介绍说,这些年看着前岐花椰菜的市场稳定,有发展前景,他不仅成立了家庭农场,还和菜农签约进行统一收购,两年前更是专门建了冷藏库。“如今,签约面积与自家种植面积合起来,共有100多亩。”
从田间地头到市场,再到人们的餐桌上,前岐镇花椰菜产业正逐步向产、供、销专业化的道路上迈进。
据前岐镇农业服务中心主任吴思逢介绍,为了促进前岐花椰菜产业发展,该镇经常组织农技人员深入到田间地头进行病虫害防治等技术指导,还专门进行花椰菜肥料、品种对比实验,以精选品种,测算施肥配比,提升产量和品质。同时,帮助农户申请相关补贴,建立蔬菜保鲜冷藏库,加强蔬菜保鲜等薄弱环节建设,确保蔬菜产业稳定发展和菜农实现更高收益。