秘诀三: 注重特色品牌化
蕉城区拥有中国历史名茶“天山绿茶”,中国茶业界泰斗张天福先生为“天山绿茶”荣获全国名茶二十周年题词“天山绿茶 香味独珍”。
“虽然‘天山绿茶’红极一时,但伴随着“铁观音”、“坦洋工夫”等茶叶品牌的提升,这个为蕉城茶叶赢来无数荣誉的‘天山绿茶’品牌效应并不突出。”天湖山茶厂负责人邱勇告诉记者,“在上个世纪90年代,公司生产的天山绿茶每公斤的价格才40至200元间,年销售量也才20至30吨。”
天湖山茶厂隶属于宁德市蓝湖食品有限公司,主要生产经营茶叶产品,其中以各种有机茶为主,产品丰富多样,包括绿茶、乌龙茶、茉莉花茶、红茶、白茶、日本煎茶、手工艺茶等,年生产能力50万公斤以上。
“茶叶加工能力不足、龙头企业带动能力不够强、茶叶品牌宣传有待加强等方面影响了天山绿茶品牌的提升。”蕉城区茶业管理局局长郑康麟一语道破。
面对竞争愈演愈烈的茶叶市场,如何让天山绿茶的奖牌变成品牌,使之成为蕉城人的摇钱树,让“天山绿茶”梅开二度呢?
为了挖掘这一历史品牌,近几年,蕉城区先后出台了茶产业发展的政策与措施。尤其是2012年,蕉城区紧抓国家实施现代茶业项目的机遇,大手笔实施品牌战略。区委、区政多次开展了茶产业品牌调研,《蕉城区实施商标品牌战略工作方案》提出发展茶产业的十条机制,逐年增加专项资金,健全投入和保障机制,仅2012年就安排茶叶专项资金近500万元,用于扶持规模开发茶园、贷款贴息、清洁化厂房建设、品牌建设等工作,为茶产业发展奠定基础。
为了提高茶叶产品质量,在积极实施品牌战略的同时,蕉城区加大推广名优茶开发和小型名茶机械力度,把标准化生产与无公害与省农业标准化生产基地创建工作结合起来,依靠科技进步,开发茶叶的系列产品,深入乡镇举办各类茶叶科技创新知培训,促进茶产业健康、持续发展,大力推进福建大力发展茶叶精深加工。
2012年蕉城区成立争创驰名商标领导小组,充分利用各种国内重要茶事文化活动,大力推介“天山绿茶、天山红”茶叶公共品牌;安排专项资金200多万元用于公共品牌打造;在人民大会堂协办与蕉城区举办《全国中学生“天山绿茶”杯地理标志征文大赛》活动,大手笔宣传天山名优茶的文化品位和品牌价值,通过中央、省、市等各级电视台和媒体报刊,在北京国家工商总局门口、北京马连道茶城、沈海高速路等地点,设置灯箱、LED宣传广告,品牌形象得到全面展示。
以一叶之轻,牵众生之口者,唯茶是也。蕉城区,茶业以“一叶之轻”撬起了县域经济发展的杠杆。“正是蕉城区全力打造“天山绿茶”、“天山红”公共品牌,不断加大茶产业发展的政策扶持力度,才使我们茶产业稳步提升。”邱勇介绍说,2012年该公司茶叶产值高达1.6亿元,“天山绿茶”系列产品年销售量达450吨,“天山绿茶·御春芽”每公斤售价近万元还供不应求。
如果说,八年前茶叶收入仅仅作为蕉城农民油盐酱醋及小孩读书的副业收入的话,那么,今天茶叶已经成为了蕉城区经济发展、农民增收的主导产业,“天山绿茶“正在走向复兴、再现辉煌。据悉,茶叶产值从4800万元到现在的6.6亿元(不含加工产值),23万茶农人均茶叶纯收入从130元提高到2869元,占当年茶农家庭经营性收入的53%。

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