去年全国白茶总产量达两万两千吨，福鼎白茶占“半壁江山”

据人民网消息    6月17日，2017福鼎白茶高峰论坛暨品鉴会在北京展览馆举行。活动期间，中国茶叶流通协会发布了中国白茶产销形势报告。记者从论坛上获悉，2016年，全国白茶总产量达到两万两千吨，福鼎白茶产量接近一万两千吨，占据全国白茶总产量的一半以上。NjW福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

中国茶叶流通协会常务副会长王庆认为，随着国内茶叶消费市场的不断变化，加上白茶特有特质比如白茶健康、储藏价值等，广受中国茶叶消费者、投资者的信赖。白茶销量和市场占有率都在不断攀升。2016年，全国白茶总产量达到两万两千吨，在全国茶叶中占比不到1%，说明白茶投资价值比较高。福建白茶产量占白茶产量的80%多，是白茶最重要产区，特别是福鼎，去年白茶产量接近一万两千吨，占据全国白茶总产量的一半以上，产值接近20亿元，内销量8000吨，外销2000吨。这在六大茶类中是市场形势最好的茶类。NjW福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

全国喝茶人数有多少?答案是，近5亿。浙江农学院副院长王岳飞在发言中说，近年在中国茶人共同努力下，中国茶“又大又强”。今天14亿人里喝茶的4.96亿，还有很大潜力和发展空间，我们的目标是到2030年，中国喝茶人口从5个亿发展到7个亿。王岳飞特别讲到白茶，说到白茶的特征及保健功效，对于改善睡眠、延缓衰老、预防脱发等领域发挥重要作用。他说，茶让我们更长寿，茶让我们生活更加美好，茶是产业扶贫、精准扶贫的重要抓手。NjW福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

茶学大师王逸夫先生，用“转智归实”四个字概括白茶文化价值。他说，现在人们谈茶的机会很多，但谈白茶的机会很少，原因在于认知。他认为“转智归实”是中国白茶发展的好路径。“转”，即“转化”、“转而认知”。“转”最重要的是为了回归认知。中国对白茶的认知并不广泛。“转”与“实”中间是我们思维空间、利益空间也有收藏空间，我们需要一个认知的过程。NjW福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

中国茶叶流通协会副秘书长梅宇发布了2017中国白茶产销形势报告及发展趋势预测。同时，他也指出了一些存在的问题方面，如质量安全问题、融资困难问题、品牌发展问题以及品类知名度等亟待解决问题。他还提出五个方面的建议：全面推进茶园生态建设，大使产业发展基础;提升茶叶质量安全水平，完善质量管控体系;不断强化产业科技支撑，提升行业科技含量;促进三级产业融合发展、积极推动茶旅结合;刺激消费拉动经济增长，释放白茶消费潜能。NjW福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台