本报讯(谢树渊 廖诗雄) 肉嫩膏满的冷盘螃蟹、喷香微辣的白切鸡、肉酱拌面……一道道热气腾腾的福鼎特色佳肴呈现在驻鼎海军数百名官兵的餐桌上。日前,支前双拥“为爱做道菜”活动在驻福鼎市海军部队举行。
当天,中华金厨奖获得者郑成勇、中国烹饪注册大师、省五一劳动奖章获得者刘元建以及知名酒店的大厨们将准备好的新鲜食材细心清洗、码放,入锅、翻炒、装碗、摆盘,在炊事班战士的协助下,佳肴渐序烹饪。随着时间推移,一道道热菜端上来,泛起满屋热烈又喜庆的欢腾景象。大厨们用最拿手的厨艺为驻鼎海军部队献上最地道的福鼎美食,也为他们送上新一年的祝福。
“今天的饭菜非常好吃,让我感受到了家的味道,也让我更加热爱福鼎,我的第二故乡。今后我将以更优异的表现,回报祖国、回报社会。”驻鼎海军部队宋健宁说,在福鼎当兵十几年来,深刻感受到福鼎市政府以及各界人士对驻鼎官兵的关心与关爱,“人情暖,齿留香”是福鼎“军爱民,民拥军”的最真实写照。
活动期间,来自福鼎市美发美容协会志愿者为官兵们提供理发服务,福鼎市图书馆还组织当地书法家为官兵现场书写春联。