为“孝”煮道菜

福鼎新闻网讯(吴小翠)3月7日，为迎接“三八”妇女节，管阳镇妇联举办“管阳好儿媳，为‘孝’煮道菜”主题活动。m4W福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

早上9点，10位儿媳们与各自婆婆来到现场，带上围裙便迅速进入备战状态，将厨具、材料一字排开后，开始备菜。m4W福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

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切蒜、调料、和馅、烧水、热油、下锅、翻炒、炖煮……儿媳们乐此不疲地忙碌着，婆婆们也没闲着，在儿媳身旁拍照、指导、帮厨。经过20分钟的厨艺大比拼，可乐鸡翅、开胃椒盐虾、玉米饺子、孔雀开屏鲈鱼、啤酒鸭、西红柿炒鸡蛋、开煸蒜蓉虾……一道道色香味俱全的菜品出炉。m4W福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

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评委一一试吃菜品，连连称赞参赛选手们的厨艺，并从色、香、味、意、形、养等六方面进行打分。最终1号选手汪秀铃的“孔雀开屏鲈鱼”以94.1的高分获得厨艺比拼环节的一等奖。“我的婆婆喜欢吃鱼，但她年纪大了牙口不好，鲈鱼的肉质鲜嫩，营养价值高，很适合老人家吃。”汪秀铃说。m4W福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

随后现场组织妇女们开展穿针引线、运气球、传垫子等趣味活动。大家默契配合，现场其乐融融。m4W福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

管阳镇妇联负责人表示，举办这个活动一方面是为了迎接“三八”妇女节，另一方面希望通过儿媳妇为婆婆煮道喜欢的菜，引导广大女性朋友孝老敬亲，营造温馨、和谐的家庭环境，从而彰显我们中华民族的“孝”文化。m4W福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台