3月26日,央视著名主持人撒贝宁、尼格买提、李思思携央视《视界看中国》节目来鼎录制。记者在取得节目组同意的前提下,有幸亲临了节目拍摄现场,近距离接触了一天的拍摄情况。
场景一:点头镇柏柳村白茶作坊
时间:上午九点半
任务:体验白茶技艺
尼格买提、李思思体验传统石墨压饼技术
伴随着一声尖叫,央视著名主持人尼格买提(小尼)和李思思现身。“哇,男女主持人比在电视上看到的更有气质啊!”不少围观群众纷纷感叹。
由于此次来福鼎的拍摄主要围绕白茶展开,那当然离不开和茶相关的一切话题。
尼格买提、李思思二人与梅老交流
当天上午的拍摄在点头镇柏柳村梅相靖老人白茶作坊内进行。梅相靖老人是国家级福鼎白茶非物质文化遗产项目传统技艺类传承人,此次也是作为“老师”带领着小尼和思思二人,体验最正宗的福鼎白茶技艺。
在白茶作坊的制茶工艺室内,梅老为二人讲解烘焙、压饼等传统白茶技术。“石墨压饼,最重要的是要掌控力度……”看着一旁梅老徒弟的演示,在一旁的小尼和思思也跃跃欲试。过程中,二人直呼压饼设备太重不好操作,但最终成型的茶饼却很不错。
随后,小尼和思思还分别为自己压的茶饼签名,“视界看中国,赶快来喝白茶”,思思拿着印有“视界看中国”的包装纸俏皮地说,而小尼则表示茶饼替他好好保管着,等明年他再来取。
据了解,待干成型后的白茶饼将用二人签过名的包装纸包装,进行陈列,作为宾客与福鼎白茶的又一渊源展示。而梅老也将2014年的白牡丹饼赠与二人。一来一往的互赠,也足以展现了我们福鼎白茶文化的礼仪之道。
当天,小尼与思思二人还应梅老先生邀请,在老宅茶室品尝了正宗的福鼎白茶。
场景二:大坪村茶山
时间:上午11点
任务:采茶
尼格买提茶山采茶
当天上午,摄制组一行还前往大坪村茶山拍摄。小尼和思思二人化身“采茶人”,向福鼎当地的茶艺老师拜师学艺,了解白豪银针的采摘标准。在老师的建议下,二人也拿着采茶篮子,“有模有样”地学当地采茶姑娘一样采起茶来。
“哇,这个茶叶颜色真漂亮。在这青山绿水间,呼吸着新鲜空气,真是好不惬意!”小尼一边采茶一边感叹道,完全陶醉在福鼎的美景中。
尼格买提、李思思签名的茶饼包装纸
好景好茶就得配点好歌。大概是福鼎的好山好景吸引住了二位主持人吧,再加上当天朦胧的阴雨天特别有意境,采茶间隙,小尼与思思与茶艺师傅一起唱起山歌,思思还即兴唱起了一首《山路十八弯》,现场氛围十分热闹。
更有趣的是,在临近下山前,茶艺老师还教二人用福鼎话说起“采茶咯”,二人不正宗的发音也逗笑了在场所有人。
时间:下午3点
地点:大坪村六妙广场
任务:照片pk
茶艺姑娘为撒贝宁等人献茶
下午三点,烟雨蒙蒙了大半天的点头,雨停了,乌云逐渐散去,迎来了一丝放晴的征兆,大概也为节目最后的收尾拍摄营造便利。
在霞浦拍摄完毕的撒贝宁与其飞行嘉宾王静一道赶到福鼎,与小尼一组汇合。六妙广场前,三个名嘴同台,金句不断,现场气氛十分欢乐。
身着茶艺服的本地姑娘将早已准备好的福鼎白茶端到小撒跟前,请他品尝正宗的福鼎味道。
节目录制现场
录制的最后,小撒组和小尼组两队照片进行pk,决出胜负队伍。据悉,优胜队照片将陈列于该城市的市政大厅,并配上拍摄者的旅行随笔,刊登于摄影权威杂志《中国摄影家》。同时照片分享至覆盖179个国家,视觉中国500PX论坛,同步分至179个国家。那至于具体哪队赢,记者就不透露了,留着大家看电视。
随着导演组的一声“cut!”这次节目录制也正式结束。
记者手记:
在节目录制前一天的彩排现场,记者与本次福鼎站的节目场地导演阳佳有了短暂的交流。他告诉记者,节目组选择福鼎作为拍摄地是看中福鼎特有的白茶文化。
“文化是独一无二的,它是每一个地方的名片。福鼎拥有很好的白茶文化,这个品牌在中国和世界都有较大的影响力,而且梅老又是国家级的福鼎白茶非遗项目传统技艺传承人。因为我们这个节目的最终落脚点是秀出一个中国给世界看,展现中国独一无二的文化。所以从这个意义上来讲福鼎是十分契合的。”阳佳说。
确实,随着这几年福鼎白茶的声名不断鹊起,越来越多机会找上福鼎白茶,其中不乏央视节目等国内主流媒体的录制。我们应该可以预见,此次的节目录制对福鼎和福鼎白茶来说,不会是一个结束,而是更大机会的开始。福鼎白茶的明天,一定会更加精彩。
□ 陈敏/文 陈是 郑雨锋/图