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闽浙边界烹饪职业教育集团年会暨换届大会在市职业中专学校举行

2017-11-17 17:58:04 来源:福鼎新闻网 作者:雷静琳 点击图片浏览下一页

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福鼎新闻网讯(雷静琳)11月15日下午,2017闽浙边界烹饪职业教育集团年会暨换届大会在市职业中专学校举行。60多名闽浙两地餐饮业和烹饪教育界的精英代表参会。会议宣布了新一届专家组成员名单并为其颁发聘书,同时还进行了“大师工作室”揭牌和菜品展示交流会。Aiz福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

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各餐饮业所制作的精美菜品令人垂涎欲滴,不少被相互菜品吸引的厨师们相聚一堂交流技艺,来自温州的厨师石冠尉告诉记者,这样的活动加强了闽浙两地厨师的交流,自己也从中学习到了不少!Aiz福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

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据悉,闽浙边界烹饪职业教育集团成立于2011年10月28日,现有理事单位共46家。“通过这样的活动,加强校企合作,促进闽浙两地厨艺、饮食文化的交流与沟通,把闽欧饮食文化传播出去。此外,学校、企业、行业共同培养、输送人才,解决餐饮业人才需求,同时也能够解决学生的就业问题!”市职业中专学校校长蔡茂雄说道。Aiz福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

文章来源:福鼎新闻网 责任编辑:汪晶晶
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