传统手工制作月饼,倍受市民亲睐。
月饼点员工向记者展示礼盒装月饼。
超市内琳琅满目的月饼,价格也有高有低。
福鼎新闻网讯(吴鹏 张海洲 文图)中秋节将至,我市众商家也纷纷瞄准月饼市场,新一轮的“月饼大战”已悄然拉开了帷幕。记者近日走访了我市多家超市、商铺,发现今年的月饼已经早早抢“鲜”上市,并开始接受预订。
在我市后街附近就开了多家正宗桥墩月饼店,记者看到货架上已经摆满了各式各样的月饼,有红枣的、豆沙的、莲蓉的等多个品种。与往年不同,今年月饼的卖相明显没有往年那么“漂亮”,厂家不再注重华丽的包装,而是在品质上注重提升。
据正宗桥墩月饼店老板何海琪介绍,这几天是月饼的销售旺季,前来购买的人很多。目前我店的销量达到每天一千多个,我们已经储备好充足的货源,可以保证我市月饼的需求。我们月饼的保质期在半个月到一个月,但是每天生产的基本上当天就卖完了。
值得一提的是,今年的月饼还打出“健康”牌,在我市一些茶叶专营店,记者也看到了月饼的身影。“月饼+白茶”的“健康”组合,成为动人的宣传语。一些低糖、无糖、膳食纤维的月饼也吸引着消费者,相比往年的月饼,今年的月饼更注重健康。
福建柏柳茶业有限公司总经理梅传生说,“喝茶配月饼,一直是备受推崇的健康吃法,这既有助于消化、解油腻,又能增添品尝时的乐趣和气氛。尤其是现代人越来越注重健康,所以,我们的白茶加月饼销售的组合更有特色,市民更喜欢。”
“今年的月饼不会那么甜、那么油腻,吃起来口感很好,对人体更健康。”市民们纷纷表示今年的月饼很不错。前来购买月饼的市民络绎不绝,刘阿姨说“今年的月饼包装变简单了,价格不是很贵,真的很实惠,我今天买了好几盒,感觉物超所值。”
但是,在中秋赏月吃月饼的同时,还要更注重健康饮食,避免吃太多月饼造成不必要的身体不适。由于月饼含有大量的蔗糖,糖尿病患者要避免食用,以免使血糖升高;患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人,进食月饼后可使胃酸分泌增多,对胃肠愈合极为不利;患有肥胖病、高血脂、动脉硬化的人,宜少吃或不吃月饼,以免血液中的胆固醇和甘油三脂的含量会升高。