超市内年货琳琅满目
肉质食品供应足
对抽样蔬菜进行安全检测
中心市场一片忙碌景象
福鼎新闻网讯(张海洲)春节临近,家家户户都忙着置办年货,随着购买力的集中释放,年货市场供应成为消费者关心的问题。1月30日,记者走访了我市农贸中心市场和各大超市,对年货供应及年货品质方面进行了解。
在年货供应的主阵地之一农贸中心市场,许多市民忙碌着置办年货。记者发现,虽然市场消费需求旺盛,但海鲜、猪肉、干货、蔬菜等物资一应俱全,各类货源供应充足。供货量不缺,那么年货品质是否符合“食品安全”标准呢?
记者来到中心市场二楼农产品检测区,工作人员正忙着检测抽样的蔬菜。据工作人员介绍,凡进入市场的蔬菜、水果、肉质食品都要进行过秤、抽样速测,检验合格之后,才能销售。
“市场建设管理服务中心已加强春节期间的监管力度,尽最大努力为市民提供一个安全、放心的购物环境。”市场建设管理服务中心主任林月华告诉记者,针对春节期间保证货源供应工作,服务中心多次召开市场理事会商议相关措施和应对策略,参会理事都具备丰富的货源保障经验,准备工作都做的较为充分。
在乐群超市内,大红灯笼、吉祥的纸彩早已高高挂起,“年货大街”四个字格外显眼。据超市工作人员介绍,为了保障年货的供应,超市专门设置了“年货大街”, 蔬果、海鲜干货、小吃、饮料、年货大礼包等都已摆上货架供市民选购。
“今年,我们扩大了生鲜的评项,有海鲜、干货、炒货等等,食品方面也多了一个进口食品,来满足消费者的购买需求。”超市负责人曾荣荣表示,超市在原本的进货渠道基础上,把进货渠道延伸到浙江及福州,对供应商的选择严格把关,有效保证了年货供应的充足和年货品质。