福鼎新闻网讯 11月24日下午,第四届福鼎槟榔芋芋王争霸赛在贯岭镇中心小学操场降下帷幕。市领导连建群、姚双霞、陈辉到场观看比赛,并为获奖代表队颁奖。来自我市7个乡镇的14支代表队选送的槟榔芋样品参与了当日的角逐,贯岭镇文洋村队选送的槟榔芋以其5.64公斤的优胜重量及其多项出类拔萃的品质摘取本届芋王赛的桂冠,并在随后举行的“芋王”现场拍卖会上被拍出5.8万元高价。
据了解,大赛邀请了省农业厅的专家教授和宁德及我市高级农艺师担任比赛评委,通过对外观、品质、重量及嘉宾评委评定等程序,进行三轮细化考评,按参赛槟榔芋样品的形状、表皮、芋肉及口感的综合得分,评选出芋王。据评委介绍,此次槟榔芋参赛样品全部符合福鼎槟榔芋的外观特征和品质特色,个大、形美、色泽好、品质优良,芋肉有白色带槟榔花纹,易煮熟,口感松、疏、细,风味独特。 张海洲 陈永远 摄