春节将近,忙碌了一年的福鼎茶人们也开始逐渐放下手头的红火生意,准备迎接新年的到来。但有趣的是,茶人老蔡一改往常的见人说茶,今儿兴冲冲地告诉笔者“咱也要学口语了!”。
经过笔者了解,原来是前不久,我市第一家私人高端成人实用英语口语培训中心———优佳英语开始运行,课程涵盖了日常交际、旅游观光、商务外贸、白茶知识多个主题,不止采用了零基础的教材、小班制的教学方式,还能根据学生的需求来灵活安排课程内容和上课时间,为想要学习口语的我市广大茶人提供了一个平台,让他们能够好好静下心来学口语。
据悉,近年来,出口海外的中国茶叶曾因农残、重金属超标等问题影响到在国际茶叶市场上的销售。但是,福鼎白茶生态环境的特殊性以及茶叶品质的安全性较符合国际茶叶市场的需求变化,福鼎白茶对外出口稳定增长,产品行销美国、日本、英国、德国等几十个国家和地区。但也正因为白茶贸易的形势喜人,不会说口语成了福鼎广大茶人心头的一根刺。
小张是一名经常代表企业参展的茶艺师,她告诉笔者:“无论去哪里参展,展会上或多或少都会有一些外国人来品茶,来了解白茶,有的是想买一些,有的是想跟我们做生意。可是福鼎大多数的茶艺师口语水平都不行,老板能说英语的也很少,我们茶艺师作为展示福鼎白茶的窗口,不会说英语就没有办法让更多人了解白茶,真的很可惜。”
某中型茶企老板同样表示:“现在做生意、参展经常遇到外国人,但是我本人文化程度不高不会说英语,茶艺师也不会,如果每次都要再请一个专门的翻译要增加一大笔开销,而且这个翻译还要懂得福鼎白茶,真的很难。看着一大宗生意从眼前就这么溜走了,真的很心痛。”
因为不会说口语,造成生意的流失是广大茶人最不愿看到的事。毕竟外国的茶叶商人不愿意与英语能力差的茶商打交道,所以熟晓英语的印度或其他国家茶商在欧美等国有语言沟通的优势。福鼎白茶要在国际市场上加强茶叶原产地的宣传,要侧重对白茶历史、文化的推介,这样才能更加有利于白茶的全球化推广!