福鼎新闻网讯(陈倩文 文/图)有道是“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”,白茶,已然成为了福鼎走向大众的标志之一。还记得今年3月25日,在点头镇举办的第六届福鼎白茶开茶节吗?那天,各级媒体、八方游客、摄影爱好者、各地茶人齐聚点头,感受白茶文化、太姥文化、民俗文化,共庆这一场精彩的白茶盛会。
纪生缘萎凋现场
如今,开茶节已经过去半个月了,在点头镇,人们还在津津乐道开茶节的盛况。
眼下,正值春茶上市,也正是点头闽浙边界茶花交易市场繁忙的时候。茶农们手中或拎着篮子,或提着竹筐,或拿着麻袋,里面装满了新鲜、刚采下来的茶叶。而茶商们身上背着腰包,一手拿着本子和笔,走在茶农中。要是看到满意的茶叶,伸手抓出一把,低头闻一闻,若茶香味十足,就开始和茶农讲价……一时间,人声鼎沸,叫卖声、讲价声不绝于耳。
茶农自发排成队伍等待茶商购买
而在洋中茶叶街,同样是一片热闹的景象。这里入驻着多家大大小小的茶叶店,随处可见,不少店的店员们都在忙碌的工作:包装茶饼、将茶饼装箱、扎上密封条……辉腾茶行就是其中的一家。
辉腾茶行是一家有多年制茶经验的老茶厂。2014年洋中茶叶街成立之初,辉腾成为第一批入驻的茶行。这段时间以来,辉腾茶行就接了不少来自广州、山东、哈尔滨、辽宁的订单,其中不乏一些新客户。从老茶厂到现在的茶叶店,店主黄先生看着白茶价钱不断上涨,白茶的销量增加了近十倍,生意蒸蒸日上,心里说不出的欣慰。他觉得,这不仅与福鼎白茶自身的口感、功效受人喜爱有关,更离不开近年来开茶节的举办。
“开茶节当天,我们接待了来自全国各地不同的客人,让他们尝尝、了解正宗的福鼎白茶,很多人对白茶都赞不绝口,还有的人还顺道带了些白茶回去当伴手礼。”黄老板说,“这几年,开茶节的举办向大众宣传了福鼎白茶,白茶知名度打出去了,像黑龙江、大庆、辽宁一带的白茶市场也打开了。买的人也就多了,我们生意自然就好了。”
已举办过六届的开茶节作为茶界的一大盛事,已然成为福鼎白茶对外宣传的一大重要平台。以今年开茶节为例,活动当天,就吸引了来自全国各地的近6万名商家、游客,还有200多位媒体记者前来报道,其中就有央视、新华社、湖南卫视等媒体。媒体对开茶节盛况的现场直播,向大众展示了福鼎白茶独特的魅力,记录福鼎茶农依靠白茶产业的生产经营走上致富路,白茶产业与旅游产业互动互促、融合发展的历程,助力福鼎白茶走向世界。
近年来,我市致力打造福鼎白茶公共品牌,着力在品牌宣传上做到出奇出新,不断提升、扩大白茶的知名度、美誉度、影响力。从地方媒体到中央媒体,从国内媒体到海外媒体,一拨拨新闻记者走进福鼎,贴近福鼎白茶,感受福鼎白茶,点赞福鼎白茶,宣传福鼎白茶,让福鼎白茶香飘四海,走向全球。
不仅如此,我市坚持茶旅联姻,以白茶促旅游,用旅游带白茶,融合发展、互惠共赢。在福鼎,一批结合生态茶园建设、以法国葡萄酒庄园为模板的茶叶庄园不断涌现:绿雪芽太姥茶文化旅游观光园、纪生缘白茶文化生态观光园、太姥山郑源茶博览园……
纪生缘白茶文化生态观光园的创始人纪相炳早在多年前,就在天津做茶叶生意,随着福鼎白茶产业的不断发展,纪相炳于2011年从天津返乡,在点头镇翁溪村牛埕岗,包下1000多亩茶山,打造“纪生缘白茶文化生态观光园”,投身生态白茶产业。
“最开始做茶叶的时候,很多人都不知道福鼎白茶,还有的人误认为是安吉白茶。而现在,福鼎白茶早已被人们熟知,品质优、口感佳、功效佳使得白茶成为爱茶、惜茶人的抢手货。”纪相炳说,“特别是这几年开茶节的大力宣传,白茶知名度的提升,市场逐渐被打开,根本就不用愁销路。”
这不,在第六届点头开茶节结束的这一段时间以来,纪相炳仍不断忙碌,他的茶园不断有来自天津、山东、浙江等地的游客慕名前来观光、寻茶。
在园中,记者遇到了来自天津的刘女士。刘女士虽然喝过福鼎白茶,但是从来没有来过白茶故乡———福鼎。这次,看了央视对开茶节的直播后,对白茶有很大的兴趣,就和丈夫开车一路南下,来到福鼎。
“今天参观了茶园,感觉整个环境都很好,特别是这些野生茶树,品质比较好,而且茶芽都比别处的更肥更壮。白茶喝起来,也更有大自然的韵味,以后回去要好好喝茶了。”刘女士说。
近十年来,在政府的推动下,茶商、茶农的共同努力下,白茶产业发展迅猛,“福鼎白茶”品牌价值从2011年的24.45亿元,上升至2017年的35.53亿元,位列全国第三,连续八年进入中国茶叶区域公用品牌价值十强。