10月12日,由市茶业发展领导小组主办,西安大唐西市文化发展有限公司、市茶业协会承办,ICC丝绸之路国际总商会支持,福建省天丰源茶产业有限公司、福建鼎白茶业有限公司、福鼎市张元记茶业有限公司等协办的“一带一路”福鼎白茶正式起航西安新闻发布会在隋唐丝绸之路起点西安大唐西市举办。
国家非物质文化遗产保护工作专家委员会秘书长屈盛瑞、陕西省商务厅副厅长王国龙、陕西省工商局副局长徐君峰、湖南农业大学刘仲华教授、陕西省考古研究院张蕴研究员、陕西省茶人联谊会会长韩星海、大唐西市文化产业投资集团执行总裁李中航、我市领导陈兴华、张德志和大唐西市集团领导、陕西当地的茶业龙头企业代表,福鼎白茶陕西、西安经销企业与经销商代表,福鼎在西安工作的乡贤代表以及市相关部门负责人和市茶企代表等参加了发布会。
在新闻发布会上,市人大常委会主任、市茶业发展领导小组组长陈兴华、陕西省商务厅副厅长王国龙、大唐西市文化产业投资集团执行总裁李中航分别主办方、承办方致辞。
陈兴华在致辞时向来宾介绍了福鼎和福鼎白茶。他表示,在西安举办“‘一带一路’福鼎白茶正式起航新闻发布会”,是根据“一带一路”走向,陆上依托西安这一平台,辐射到包括陕西、甘肃、新疆等西北5省区的兰州、嘉峪关、乌鲁木齐、喀什等陆上城市,再从新疆沿南北疆的2条通道和经济走廊,争取开拓福鼎白茶的陆上经济走廊或者大通道。因此,举办此次活动,对福鼎白茶文化与品牌进行全面传播,让西安、西北乃至亚欧人民认识福鼎白茶这一历史名茶,进一步提升福鼎白茶的知名度和美誉度,意义重大,影响深远。
大唐西市文化产业投资集团执行总裁李中航表示,大唐西市是1300多年前隋唐丝绸之路的起点,我国的丝绸、茶叶等物品也是从大唐西市启程,通过丝绸之路远销海外的。大唐西市愿与福鼎市精诚合作,在丝路沿线国家和地区共同宣传和推广福鼎白茶和中国的茶文化,助推特色茶产品走出国门,让“一带一路”上的茶味更浓。
屈盛瑞、刘仲华、王国龙、徐君峰、李中航、陈兴华、张德志、林立慈等领导上台启动“一带一路”福鼎白茶正式起航启动球。同时,由丝绸之路国际总商会联合福建省天丰源茶产业有限公司、福建鼎白茶业有限公司、福鼎市张元记茶业有限公司等茶企生产的“一带一路国际茶礼”福鼎白茶茶礼发布并面市销售。
刘仲华教授做了《福鼎白茶保健养生功效》专题讲座。他联合国内五大著名机构技术资源与科研团队对福鼎白茶进行研究,用科研成果证明了福鼎白茶具有显著的美容、抗辐射、消炎清火、降脂减肥、调降血糖、调控尿酸、保护肝脏、抵御病毒等保健养生功效。
在随后举行的福鼎白茶与“一带一路”高端对话中,屈盛瑞、刘仲华、张蕴、韩星海等专家回答了记者和与会者有关“一带一路”与福鼎白茶的相关提问。
刘仲华说:“为什么白茶会有如此好的保健功效呢?这是因为白茶的加工只有萎凋、干燥等工艺,最大程度保留了茶叶的有效成分,号称‘茶叶的活化石’。经检测表明,白茶的茶氨酸含量最高,黄酮含量是其他茶的数倍,茶多糖也高出其他茶许多。国外研究机构认为中国白茶其保健药用功效等同于犀角、人参、冬虫夏草,不愧是我们的国宝。我到过太姥山,见到太姥山有许多唐代之前就有的大寺庙,这里房前屋后都生长着可以加工白茶的茶树品种——福鼎大白茶、福鼎大毫茶。大家知道,一个物种的形成都需要漫长的岁月,茶树也不能例外。这说明福鼎白茶的历史十分悠久。”
屈盛瑞说:“古代中国作为世界性的大国,海陆交通发达,其政治、文化影响都远远的超出了国界,小小的一片茶叶更是成为中国与其他大国的文化交流符号。丝绸之路的昌盛就是茶叶历史重大影响的体现。如今,为进行新一轮开放经济格局的调整,党中央实施新一轮的开放战略,开始着力‘一带一路’的建设,作为一带和一路国家战略的核心,福建和西安必然也将有更多方面更深层次的合作,而茶叶作为从‘一带一路’核心要素,现在依然具有特殊的意义,这一政策将为西域古国的丝路复苏和发展带来一个新纪元,这必将为中国茶叶产业的发展带来新的机遇,为中国的经济更添一抹色彩。”
张蕴指出:2009年考古工作者在曾经创建了西安碑林博物馆的吕氏家族墓的发掘中,发现了距今一千多年前的茶叶,更让大家惊奇的是,这些千年以前的茶叶还是茶叶中少之又少的极品白茶,茶界专家考证确实产自福鼎的白毫银针。
韩星海说:“当前,中国经济发展进入新常态,我们在享受时代赋予我们的阳光的同时,福鼎白茶和‘一带一路’合作创新,为在经济新常态下寻求新突破,‘一带一路’不失为一种新选择,毫无疑问,白茶时代已经到来,对此我们已经有所准备、合作共赢。”