福鼎新闻网讯(雷顺号 文/ 刘端莉 雷顺号 / 图)秋雨淅淅沥沥。2015年9月19日下午2点许,“白茶故里太姥山·海峡两岸仲秋鹊茶会”在国家风景名胜区太姥山举行,来自海峡两岸、马来西亚等地茶学界、文化界、企业界的嘉宾们流转在茗香之间,与当地的茶人煮茶论道。
“来,请吃茶!”绿草地一隅,茶艺师摆开茶具,一群台湾嘉宾应声而坐。接茶、闻香、轻抿。一位女宾抬起头,欣喜的眼神迎上茶艺师柔和的目光,鹊茶的共鸣便无需只言片语。
这场顶级茶会由台湾资深媒体人、茶文化专家曾至贤,马来西亚国际茶文化协会理事长萧慧娟老师和福鼎市人大常委会主任、市茶业发展领导小组组长陈兴华联袂发布,曾至贤老师、萧慧娟老师团队主理,通过老白茶回娘家、茶艺表演、白茶工艺流程展示等形式展示白茶独特的茶文化、茶品质,茶礼茶俗。
曾至贤老师以说唱王维的一首《送元二使安西》——“渭城朝雨浥轻尘,客舍青青柳色新。劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。”的方式,与福鼎茶人的古琴演奏遥相呼应。
台湾高雄茶友黄新心说,最近很幸运的总是能从茶友那边分享到很好的白茶,一年前我曾去过白茶的故乡——福鼎,虽然时间不长,但在我的印象中,那里的天很蓝,日照很足。当然在那里让我最感兴趣的还是当地的茶——福鼎白茶。起初我只知道白茶属于微发酵茶,系六大茶类之一。今天我品尝了白毫银针、白牡丹、老白茶之后,我对白茶又多了一层不一样的喜爱。黄新心说,就是希望福鼎白茶走得更远。
的确,泡茶本是一件很简单的事情,简单得只要两个动作就可以了:放茶叶、倒水。来自台湾阿里山的高霞美小姐说:“福鼎白茶这枝茶叶的香味把我吸引来了。生活中需要增加一些美丽的点缀,如简单地布置一些插花、雕像或者是图片,就像今天‘太姥山’这个地方。非常缓慢地仔细地泡一杯茶,注意对细节的观察,但要保持完全地放松。当你使周围的世界平安美丽时,你的心和头脑就有了相同的心境。”
“今天我参加茶会,再次感觉到福鼎白茶它特有的毫香蜜韵。温润泡的时候能闻到毫香,饮后感觉喉部的蜜韵。”台湾台中的赵小涵小姐是一个茶饮爱好者,对茶饮在修身养性中的作用有相当深刻的认识,她说:“茶的芬芳品味,能使人闲和宁静、趣味无穷。”
台湾台北的王君先生则更坦荡:“放下亦放下,何处来牵挂?作个无事人,笑谈星月大。愿大家都做个放得下、无牵挂的茶人。”他来大陆好多年了,并收了几个徒弟,研习茶业茶道,传播茶文化。他认为,只有认识了世界“本来无一物”才能进一步认识到“无一物中物尽藏,有花有月有楼台。”茶学界普遍认为,只有了悟了“无”的境界,今天的茶会就创造出“禅茶一味”的真境。
以茶为媒,缘聚太姥;袅袅茶香,感悟茶道。对此,参加福鼎茶人刘女士深有感触:“茶会,有名,有形,是茶文化的外在表现形式;茶道,就是精神、道理、规律、本源与本质,它经常是看不见、摸不着的,但你却完全可以通过心灵去体会。茶会与茶道结合,艺中有道,道中有艺,希望能经常参加这样的高端茶会。
茶,一片小小的树叶,却让这么多人成为朋友,让这么多朋友从世界各地相聚,如此神秘深奥!