福鼎新闻网讯(张新颖)近期,省农业厅通报了2015年度全省名优茶(春季)鉴评结果,我市品品香茶业、鼎白茶业、一叶九鼎茶业等3家茶企选送的福鼎白茶(白毫银针、白牡丹)3个茶样荣获2015年度福建省名茶奖。天湖茶业等10家茶企选送的福鼎白茶(白毫银针、白牡丹)等10个茶样荣获2015年度福建省优质茶奖。
本次全省春季名优茶鉴评活动主要针对红茶、绿茶和白茶等三个茶类,鉴评按照《茶叶感官审评方法》(GB/T23776-2009),采取密码审评的办法分茶类、分外形进行,并对入围样品按《绿色食品茶叶》(NY/T288-2012)规定的主要指标进行农残检测。对卫生指标不合格的入围茶样,一律取消评定资格。全省共征集到参评茶样492只,140只茶样获名优茶,比率28.5%,其中省名茶25只,比率为5.1%,优质茶115只,比率为23.4%。附:获奖茶样名单