跟着节气来饮茶

跟着节气来饮茶

2015-01-09 09:41:32 来源：福鼎新闻网作者：佚名点击图片浏览下一页

这几天，进入小寒节气后，天气是一天比一大冷。这个天寒地冻的隆冬季节喝点热茶，驱驱该寒该是不错的选择。那么该怎么喝呢，这个有讲究。

寒冬，喝茶也能如此洋气

红茶广交能容，可清饮，也可根据个人喜好加入适量柠檬、牛奶或蜂蜜进行调饮，在这个寒冬，来一杯调饮也别有一份风味。还有黑茶、熟普洱、老白茶等都是不错的选择。而且还能起到降血糖，降血压的效果。另外，在饱食大餐之后，老白茶等发酵茶还可以帮助分解去除油脂，保护肠胃。小寒天气已达到冬天最冷，希望一杯香气四溢的茶能给您在冬天带来不少温暖，驱除冬季的寒意。

贵妇人奶茶

据说1680年，法国的沙布里耶夫人是第一个把牛奶加到红茶中的人，成就了风靡世界的下午茶。而奶茶是法国贵妇人最喜欢的饮料，号称“晨起一杯，快乐一整天”。饮用时既可享受红茶的醇厚，又可享受鲜奶的营养温和。

材料：热红茶半杯，鲜奶半杯，方糖一块。

方法：1.将半杯温鲜奶注入杯中；

2.将冲泡好的热红茶注入杯中；

3.加入方糖搅拌均匀即可。

柠檬红茶

水果茶估计是最受女性喜爱的一款花式调饮茶，香气诱人的水果，使茶品洋溢着浓情与浪漫。由于红茶在口感上带点涩味，因此推荐选择较为甜酸的水果，与茶混合后，取能得口味上的平衡与中和。

材料：红茶、柠檬、方糖。

方法：1.红茶放入温好的茶壶中，注入沸水，3-4分钟后出汤；

2.柠檬洗净，切开，将切好的柠檬片放在上面；

3.将红茶茶汤迅速浇上去，轻轻搅拌，并依据个人口感加放方糖。