日前,正是秋茶上市的时节,位于磻溪镇的福建大洋山生态农业公司的流美茶园,一群畲族姑娘正忙于采摘高山秋茶、高山老茶树的茶果籽。加工成一种名叫金香玉的高山白茶。这种茶叶深受市场海外客户喜爱。
上个世纪60年代以后,因为扩大生产的需要,开始人工种植大白茶,经过人工修剪使原来的乔木种呈灌木生长形态,并加大种植密度,以提高产量。现在的老茶树面积很少,由于产量低,许多集体的茶园弃荒或改造成新品种,大洋山生态农业公司董事长吴利群看准海外商机,充分挖掘利用近千亩弃荒的老茶园,投资数百万元修通茶山道路、建成茶园灌溉设施,让老茶树重新有了新的价值,嬗变成了“摇钱树”,进一步增加茶农收入。
据福建大洋山生态农业合作社董事长吴利群介绍:这里的茶园是五七建设兵团开垦的叫流美茶园,已经荒废四十多年了,重新利用起来,现在的茶树高有2、3米,高的茶树摘下来的茶叶,做成金香玉的茶叶质地非常香,喝了嘴里会留香的,我们把这作为一个主打产品推出市场,品牌已注册了,叫金香玉,以后公司的茶产品就是这种茶园做出来的茶叶。
据悉,老茶树生长速度变缓,茶叶中的成分含量更丰富。老茶树所采茶叶的品质高于密植茶园的茶叶品质,口感醇、内质好、又耐泡。已得到多数茶友的认可。
茶农俗话说高山出好茶,这里海拔1000-1500米,生态环境好,处于省级大洋山森林公园之内,远离工业污染,这里出产的白茶几近天然,为白茶中的精品。
大洋山生态农业合作社充分利用得天独厚的生态优势,加强茶园的管理做到人工锄草,不使用除草剂。也为村民创造许多就业的岗位,增加附近村民的就业。“场里雇我锄草、修剪茶树,”大洋村福溪自然村郑恒竹说,每月2000元。