农林大学校长兰思仁(左)一行参观福鼎白茶文化体验中心
本报讯(廖诗雄)7月17日,在市政府办公楼会议室内,福建农林大学茶企专家与福鼎茶企座谈,围绕着福鼎白茶在发展过程中面临的各种问题和困难等问题展开讨论。
“我们很多从事茶业的老板一般都是学历不高,文化素质等方面相对薄弱,农林大学能不能帮我们开展一些培训,也让我提升一些能力”。会上,来自我市的品品香、裕荣香、天健等茶企代表畅所欲言。面对老板们的“发难”,农林大学专家组针对一些可行的问题给出了对策。
针对与会企业家迫切需要解决的问题,专家们进行了认真的记录,并对部分问题提出了一些可行性对策。专家建议,企业之间应建立其推广联盟,建立一个公共品牌,集中提升福鼎白茶的整体知名度和美誉度。福鼎白茶形象应纳入城市建设形象,城市的道路、广场等基础设施的建设,可以纳入白茶元素,从而提升福鼎白茶的城市文化品位。现代茶园是茶产业的一个重要环节,福鼎白茶发展观光茶园,前景看好,而且在这方面农林大学已有较为成熟的研究成果。此外,农林大学在产品包装设计上,也有独到的研究,可以直接服务于具体的企业运用中。