点头茶企“室內凋萎”精制明前白茶针

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         福鼎新闻网讯（朱乃章）福鼎明前白茶以其独特的品质功效深受广大消费者的青睐，随着明前茶进入采摘期，点头各家茶叶企业对“室內自然凋萎”的场所进行搭建整理或改进，以使精制的明前白茶针有着更好的品质。7AD福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

         近日，天丰源产业有限公司“室內凋萎”的场所就进行了改进，采用PEP利得膜材料建起大棚，制茶工人们调控着棚内的温度、风向，将新采摘下来的明前白毫银针的茶青平均分摊在丝网凉架上，让每条白茶针都能受到阳光照射，整个大棚内散发着浓浓的青草气味。7AD福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

        据了解，这些新式“室內凋萎”大棚，具有透光聚热、抗紫外线功能，干燥时间缩短，达到了晒青和晾青相结合的双重效果。 总经理庄长品告诉笔者说，大棚自然萎凋的白茶毫心更加显现，茶形匀整，口感醇厚，品质更佳，有天然馥郁的毫香，茶气芬芳鲜爽。7AD福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

        福建省天丰源茶产业有限公司在去年1个室内自然萎凋棚的基础上，今年扩大规模，新建8个具有日光室内复式萎凋的萎凋棚，可日萎凋青茶200余担，这是我市规模最大的室内自然萎凋棚。7AD福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

        福鼎白茶的制法是萎凋、干燥、不炒、不揉、保持了自然的叶态，这是其它茶类所不及的。近年来，白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉等高档的福鼎白茶 ，在国内乃至海外地区深受欢迎。点头镇200多家大小茶企都拥有室内人工供热、供风萎凋室或日光自然萎凋场地，目前都开始萎凋精制明前福鼎白茶，以更好的品质，赢得更广阔的市场，获得更丰厚的经济效益。7AD福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

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