黄栀子行情向好回暖

2016-10-28 11:30:40 来源：福鼎新闻网作者：点击图片浏览下一页

眼下正值黄栀子采摘高峰期，在我市黄栀子主产区———贯岭镇，漫山遍野可见人头攒头，采摘黄栀子、过秤、装车……一片繁忙的劳动生产景象。与此应景的是，黄栀子的价格也不断看好。

今年，黄栀子开秤以来，价格向好。

价格普遍每斤2元多

与前两年相比，今年黄栀子价格要好得多，自上个月1.3元/斤开秤以来，目前价格一路攀升。“可以说一天一个价，每天都在涨。”业内人士预估，今年的黄栀子最高价格有望达到2.5元。

对于节节攀升的栀子价格，栀农李宗满脸上露出了笑容。他依然记得两年前，由于黄栀子价格低迷，采与不采陷入煎熬。但是现在他信心满满。李宗满是贯岭镇茗洋村大岗头自然村村民，今年家里的黄栀子可出产2万斤，如果按照今年的行情，扣除成本，少说也有三四万元的收入，这对于一个农民家庭来说，的确滋润不少。

收获喜悦的不仅是李宗满，还有种植大户林美金，也同样感到今年行情要比往年好很多。面对300亩的黄栀子，目前她能做的就是发动社员们及时采摘，除此之外还收购一些黄栀子，烘干以后，以干果的形式销往江西、安徽亳州等地。“今年的行情较好，肯定能多赚点钱。”林美金说。

黄栀子作为传统农业特色产业，早在上世纪三四十年代就在贯岭镇栽植成功并外销，多年来，历经市场沉浮，现已推广到其余10个乡镇，种植近4万亩，其中成林1.3万亩，幼林2.7万亩。目前我市已成为福建省唯一大面积种植黄栀子原料林的生产基地，贯岭镇则成为栀子果交易的集散地。在全市黄栀子鲜果产量2.2万吨中，贯岭镇占了一半，达1万多吨。

目前，随着黄栀子采摘高峰期来临，贯岭镇的贯岭、分关、茗洋等黄栀子主要种植村落，每天都活跃着各路商贩：过秤、打包、装运……

将黄栀子晒成干果，寻求另一种“高价”。

深加工补价格低迷短板

“黄栀子行情回暖是肯定的。”业内人士认为，黄栀子与所有农产品一样，都有价格周期性。只不过这个价格低迷周期这么短，令许多人没有想到。至今许多栀农们还清楚记得，两年前，几毛钱都没人要的黄栀子，今年行情却攀升到2元多。但是，在福建恒康生态农业发展有限公司总经理林炳长看来，黄栀子价格向好与政府的极力推动分不开。

黄栀子价格最好的年头曾经达到近5元，由于行情向好，农民盲目种植，导致黄栀子供过于求。早在几年前，市政府已经意识到这一点，高度重视黄栀子产业发展，市四套班子主要领导及林业局、扶贫开发协会、老区办、关工委等多部门多次深入实地考察、调研，走访栀农和专业合作社，听取他们对黄栀子发展的意见，了解发展存在的困难，力争帮助解决问题。为此，市财政每年还预算100万元用于扶持黄栀子产业发展。贯岭镇每年筹集20万元用于购置新农药、新化肥来扶持发展，同时对于新增种植50亩以上的农户，则帮助引导他们向福鼎村镇银行或农村信用社申请支农贷款。这些措施对黄栀子产业发展起到一定的促进作用。

但是要从根本上解决黄栀子供过于求的问题，必须得解决深加工短板问题。早在2012年伊始，由政府牵头，曾邀请原美国哥伦比亚大学美籍华人王志远教授和中国江南大学食品工程学院王立博士等专家学者莅鼎考察黄栀子产业，与江南大学、中国林业科学南京宁化所等高校科研机构达成合作意向，联合在贯岭镇建立“黄栀子实验室”，开展栀子茶、栀子油等项目的研究。

这项由福建恒康生态农业发展有限公司具体承接生产的黄栀子深加工项目，今年获得突破性进展。栀子油、栀子鲜花纯露等系列产品研发成功获得上市。据了解，目前首批获得200吨订单，仅这一项可销售2000吨干果，可解决全市1/3干果产量。无疑，如果“恒康”公司开足马力生产，这对于长期以来依靠外界力量销售黄栀子的局面得到一定程度的改观。

此外，由于前几年黄栀子价格低迷，许多栀农砍栀子树改种其他农产物，以及去冬今春受倒春寒等自然灾害影响，江西等地黄栀子产量大幅度减少，这也是今年黄栀子行情向好的另外一个原因。（曾云端廖诗雄黄若寒文/图）

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