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水果超市大有燎原之势

2014-10-09 16:11:42 来源:福鼎新闻网 作者:曾云端 点击图片浏览下一页

晚上9时,位于市区某水果超市顾客盈门.jpg FTs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

晚上9时,位于市区某水果超市顾客盈门FTs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

转瞬之间,水果超市开遍桐城。住在新时代商厦的张女士最近发现,楼下新增一家水果超市,与近在百米之遥的另一家先前开业的水果超市分庭抗礼。FTs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

自今年3月份绿色果园在市区繁华地段成功开门营业以来,其发展步伐已在山前、古城西路、环岛、海口路等地布点,至今有6家连锁店相续开业。与此同时,新百果园、彩虹果园等水果超市也在市区不同地方攻城略地,短短半年时间,市区水果超市如雨后春笋般冒了出来,大有燎原之势。FTs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

前3月新增20家FTs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

国庆长假期间,住在山前“杏林苑”的市医院张医生几乎每天都会来到一楼某水果超市购买水果。“水果超市就开在我居住的小区大门边上,每次回来的时候都会经过这里买一些。”张医生说。光顾本超市的还有附近的居民。FTs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

这是一家占地约60平米的水果超市连锁店,记者在超市内看到,除了一些必须的过道外,其余均摆满了苹果、柚子、葡萄等各色水果,其间有不少顾客在认真挑选水果,门口则是顾客进进出出,很是热闹。店员介绍,晚上时间生意更好。这家水果超市自国庆前夕开门营业以来,每天顾客盈门。FTs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

同样也是在国庆前夕开业,与这家水果超市不同品牌,位于新时代商厦东侧转角处的另外一家水果超市,生意也是火爆。FTs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

这是水果超市在福鼎高歌猛进的一个缩影。事实上,自今年6月底以来,已有约10个品牌、 近20家水果连锁超市在市区谋篇布局,甚至不乏寸土寸金的繁华地段。FTs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

而水果超市的大量涌现,将直接冲击流动水果摊点的生存。细心的市民发现,十几、二十年前,那些进城农妇拖着板车叫卖的流动水果摊逐渐减少。那么这是否意味着拖板车叫卖水果的“行商时代”结束,“开店坐贾”的水果超市时代来临?FTs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

以服务逐鹿市场FTs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

水果是张医生的最爱,每天下班回家,饭前饭后,或是做手术后,都要吃上一两样水果。与张医生一样,大多数女人一日三餐之外均离不开水果,甚至水果就是三餐的重要组成部分。FTs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

近年来,随着市民生活水平的不断提高,购买水果的能力和欲望也是呈明显上升态势。基于此,精明的商家从中嗅到了商机,看准了福鼎水果市场的前景,导致各大品牌的水果超市逐鹿福鼎水果市场。FTs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

记者走访市区多家水果超市发现,相比水果摊点,水果超市环境更为舒适,服务更加周到,价格也比较适中。以葡萄为例,水果摊每斤在3元左右,而水果超市则在2元至3.98元不等,并且这些水果超市往往都开在市区繁华地段,提升水果超市自身的影响力不说,还方便顾客购买。“水果超市品种较多,价格合适,省得跑。”多数市民说出光顾水果超市的理由。在多番对比之下,不少市民青睐水果超市购买水果。FTs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

形象佳、服务好、价格适中,让水果超市一面市就受到市民追捧。不仅如此,水果超市还使出杀手锏。水果超市依托其自身的物流配送体系,深入到各大果园直接采购,开辟了一条独有供货渠道,点对点提货,压缩成本的同时也保证水果新鲜度。与此同时,部分水果超市还为顾客开设了送果热线,免费送货上门服务,方便顾客。此外,还开通微信、微博营销模式,抢占客源。FTs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

连锁经营大势所趋FTs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

“随着城市的扩容提质和市民需求层次的提高,连锁水果超市经营模式将是大势所趋。”有业内人士预测,水果超市数量今后仍将呈增长态势。随着运营机制的完善,水果超市的优势将愈加凸显。但水果超市并非没有掣肘,店面租金高、管理成本、人工费用均高于普通摊位。以新时代商厦门面店为例,一间门面店年租金至少在10万元,如果开个3间门面店的水果超市,年租金得30万元,再加上工资及各种费用,年支出少说得50万元。面临竞争逾来逾激烈的水果市场,未来水果连锁超市将如何发展,我们拭目以待。□曾云端FTs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

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