红檀茗泉阁
郑传源向记者介绍百年古茶壶
郑源茶具旅游工艺品基地一角
福鼎新闻网讯(张海洲)郑源企业成立于1987年,历经25载发展,现已成为集基地、研发、生产、销售为一体的茶叶生产企业。25年,郑源一路如何走来?
3月28日,记者在郑源茶具旅游工艺品基地了解到,基地陈设有一千多种形态各异的茶具,而每款茶具背后都蕴含着不同的茶元素。
郑源茶业董事长郑传源告诉记者,企业旗下所生产茶具以老挝大红杉枝为制作材料,不少茶具设计有一个“火”字,他希望家乡的白茶能红遍全国,也希望家乡所有茶企业能越办越好。
从茶具、茶叶,到探索茶文化,是什么推动郑源探索茶文化更深的领域?“企业从87年开始着手茶具,至今已26年。”郑传源告诉记者,茶具离不开茶,茶也离不开茶具,市委、市政府极力推广福鼎白茶,他事憋足了劲不断积累资金,就是想把家乡茶做的更强。
记者还发现,在郑源茶具旅游工艺品基地,除了琳琅满目的茶具和茶叶,还有铜壶、铁壶、凤凰牡丹杯等古代茶具。这些都是郑传源精心收藏的藏品。“了解白茶文化,认知白茶历史,对茶企而言是必不可少的环节。”郑传源小心翼翼的托起一个有着百年历史的铁壶并告诉记者,早期年间,福鼎人就有使用铁质壶煮老白茶的做法。“福鼎人巡山游玩,会将白茶放于壶里煮茶品茶。”郑传源称,精美的茶杯和茶壶,都体现了福鼎人对白茶的珍惜、热爱。
据了解,郑源茶业现有无公害茶叶种植基地1000多亩,已建厂房4万多平方米,固定资产10000万元,企业先后荣获“全国茶业行业百强”、“全国十大茶具品牌”等奖项。目前,郑源茶业已运作投资3亿元建设“太姥山郑源茶文化旅游博览园”,该博览园的建设将对福鼎白茶文化、太姥山旅游文化的宣传起到积极的促进作用。