福鼎新闻网讯(朱乃章)春节期间,大家还在走亲访友时,福鼎市点头镇龙田村、江美村的养殖户们为了赶上春节时令的好价格,正月初二开始,他们就雇请村妇帮助撬壳挖肉、开取海蛎,供应当地及浙江等地市场。
初二上午,笔者在点头镇养殖户陈细弟的家门口看到,村妇们三五成群在撬壳挖取蛎肉。养殖户陈细弟告诉笔者,今年牡蛎不仅收成产量相当高,海蛎价格高,销路好,市场供不应求,特别在春节前开始每公斤海蛎价格在50元以上,与平时的价格相比每公斤涨了10元左右。价格高销路畅,这让养殖海蛎的农户都乐开了颜,特别在春节期间初一开始每公斤海蛎价格涨到了在60元以上,他家年内就储屯了大量海蛎棒,就是正月初一也都没有停工照常供应海蛎。
据悉,点头镇龙田、江美村是该市是有名的海蛎之产区,这里的海蛎养殖水体好,无污染,是海蛎中的上品。这些村大部分的农户都有从事海蛎养殖,养殖总面积达到4000余亩。在这里养殖出的海蛎以其肉质嫩、味道鲜甜而畅销温州、福州、苍南等地,仅此一项每年可为当地农民朋友带来160多万元的经济收入。