□ 王为美
双节前夕,应友人之约,我们来到点头镇马洋村西头春和桂花园赏桂。这是一片近100亩种有4000株桂花的桂花园。秋阳下,园里桂花树一株株整齐有致地在眼前摆开,终年常绿,枝繁叶茂,繁花点点,香气怡人。
桂花,是我国十大传统名花之一,我国桂花栽培历史已达2500年以上,桂花树经过长时间的自然生长和人工培育,现已演化为166个品种,其大致分为5个品种,即丹桂、金桂、银桂、四季桂和彩叶桂。桂花除观赏之外,还有食用价值。伟人毛泽东曾在《蝶恋花·答李淑一》中写道:“借问吴刚何所有,吴刚捧出桂花酒。”表明桂花可作为食品添加剂,应用在酿酒上。
听园主人介绍,桂花树喜欢温暖湿润的气候,耐高温稍耐寒,是亚热带树种,很适合我市栽种,其主要条件是水热好,降水量适宜;对土壤的要求不太严,除碱性土和低洼地或过于粘重、排水不畅的土壤外,一般均可生长,但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质土壤更为适宜。为了适合桂花种植生长需要,园主从别处运来许多黄土盖在桂花树根部,还在根部培上直径3米、高1米的土堆,让根须伸长、蓄肥蓄水。同时还在桂花园里纵横挖了数条水沟,以利雨季排水,旱季蓄水润土。桂花耐肥,每年需施肥七、八趟,这样花才开得茂盛、产量高。
我们边看边走边聊,说话间来到工人休息的工棚。只见三、四个工人将桂花整理装袋起来,一个上午时间已装了七、八袋,约莫300-400斤。另有六、七个工人正摊开一块长、宽3、4米的布块来盛从树上打落下来的桂花。据介绍,桂花除了酒业外,可以用在糕点、糖果、茶等方面,还成为提炼香料,制造香水、香精、化妆品等原料。目前,国际市场对桂花的需求量越来越大,每株树龄达百年以上的桂花可产桂花60-80斤,按现市场价可收益500-800元。因此,种植桂花树不失是脱贫致富的好项目。园主人说着,指着不远处十几颗桂花树说,这是前几年从贯岭买来移植在这里的桂花。30多年前,时任福鼎县委书记的周义务,就是通过贯岭镇党委书记叶荣云动员镇上农民大种桂花,把它作为扶贫项目来抓。当初一株桂花树苗才几毛钱,现在值几千上万元,经济效益提高了几十上百倍。而今看来,这是很有眼光的。种桂花不仅有经济效益,而且有净化空气改善环境的生态效益。正如李清照所称赞的“自是花中第一流”。