福鼎职业中专学校：四十年，自强不息

福鼎新闻网讯（谢树渊）“大火爆炒、小火慢炖，炒菜、切墩样样精通……”福鼎市职业中专学校烹饪专业的教室里芳香四溢。

“美丽端庄的太姥娘娘、机灵可爱的白茶仙子……”来自福鼎职业中专学校的李竹兵将动画片化作福鼎名片，传递到全国乃至全世界。

福鼎职业中专学校立德树人、教学严谨，培养了一代又一代的莘莘学子。桃李满天下，春晖遍四方，书写了一段又一段属于福鼎城市中专学校的传奇。

福鼎市职业中专学校现坐落于福鼎市镇西村和尚园。1983年，在时任校长蒋栋宜的倡导下，福鼎县城关中学（今福鼎市第六中学）高中部开办职高班，改革开放40年以来，伴随城市化进程与福鼎市社会经济、教育事业的不断发展，福鼎市职业中专学校从办学设施落后的“校中校”不断发展向拥有现代化教学设施的城区学校演变：“校园更美了，课堂更丰富了，孩子们也越来越自信了”是福鼎市职业中专学校办学35年来最真实的写照。

披荆斩棘艰苦创业

“办学之初，学校办学条件简陋，师资力量缺乏，福鼎市职业中专学校从无到有经历了一段艰苦创业之旅。” 副校长董俊晗说到。1983年，福鼎市职业中专学校创办之初，仅开设了幼教、电工两个专业，学生98人。校舍陈旧简陋，专业师资紧缺，教学设备匮乏，办学经验空白。

1984年学校抢抓机遇，新增音乐专业。1985年5月，为贯彻落实中央文件精神，福鼎县人民政府批准成立“福鼎县城关职业中学”，与城关中学实行“两块牌子，一套班子”管理机制。同年，由于原校址不能满足日益发展的需要，城关职业中学的专业班和城关中学部分初高中普通教学班搬到小西湾112号(即现在的福鼎市桐北中心小学)。

经过几年的艰苦奋斗，1988年，学校无论在专业发展方面，还是办学规模与办学成效方面，从量到质都发生了变化。为适应新形势职业教育的发展，1988年2月福鼎县城关职业中学与福鼎县城关中学正式分离。至此，一个独立的职业学校开始朝着更专业更具特色的目标发展。福鼎县城关职业学校校址仍在小西湾112号，校园占地面积8.6亩，教师38人。

1989年学校聘请时任县委书记杨有志担任学校名誉校长，此举为我省职业学校首创，得到了省教委的肯定。是年，学校大胆创新，开始跨省际向浙江省苍南等县招生。

1995年3月，学校升格更名为福鼎职业中专学校，社会影响力不断提升。但当时学校仅8.6亩的占地面积制约了学校发展。为了加快发展福鼎职业中专学校，1996年4月福鼎市人民政府决定“职业中专学校另选校址，重新建校”。1997年征地，1998年动工，建盖了建筑面积达7015平方米、在当时号称为“闽东第一楼”的教学楼。

开拓进取探索前进

“品品香、盈浩、金九龙、国酒……”新千年，福鼎职业中专学校与本地各大知名企业开展联合办学，实行“订单培养”。福鼎职业中专学校在改革中前进，在创新中发展。随着基础设施的逐步完善，学校办学效益也逐步提高，学校影响力也日渐扩大，被誉为“闽东职教一枝花”。

2000年2月，学校被确认为省部级重点中等职业学校。9月，学校搬新校，迁至现址（福鼎市职成路105号）。新校占地面积52亩。同年，学校探索综合高中办学模式，开设综合高中实验班。

进入新千年，学校首先加大中餐烹饪专业建设，中餐烹饪专业先后被确认为省级重点专业、国家示范专业；中餐烹饪实训基地被确认为宁德市烹饪专业公共实训基地、省级技能型紧缺人才培养基地、中国烹饪协会会员单位，“中餐烹调技术课程”成为福建省首批中等职业学校省级特色课程等。特别是2009年6月，烹饪专业学生陈和清参加全国职业院校技能大赛荣获金奖，在校史上写下了浓墨重彩的一笔。

2015年，学校与漳州科技职业学院签订联办五年抽高职协议书，并举行宁德职业技术学院福鼎分院揭牌仪式。2016年，与功夫动漫（中国）有限公司合作办学，建设功夫动漫实训基地；2018年与企业合作开设无人机专业。

学校被先后获“国家级重点中等职业学校”、“福建省示范性现代职业院校建设工程A类培育项目院校”、福建省“信息化实验学校”等荣誉。

再接再厉再创辉煌

截止2018年，学校实现跨越性发展。学校教职工143人，其中专任教师135人，“双师型”教师达70%，国家级骨干教师12人，省级骨干教师57人，被评为省级以上各类先进有20多人。先后建成机电、模具、计算机、烹饪、电商、动漫六座实训中心，建成校园网、多媒体教室，实现“班班通”。

中餐烹饪、计算机、电子、机械制造、美容美发、学前教育专业学生参加全国和福建省职业院校技能大赛分别获一金四银五铜和八金二十六银五十铜。2011年至今，组织学生参加全国中等职业学校“文明风采”竞赛活动，获一等奖6个，二等奖12个，三等奖14个。2017-2018年教师参加福建省教师教学比赛分别获得3个一等奖、1个二等奖和5个三等奖，组织教师参加宁德市中等职业学校教师教学比赛获得3个一等奖、3个二等奖和7个三等奖。

福鼎职业中专学校毕业学生就业率高达98%，就业稳定率达80%，其中烹饪专业就业率和对口就业率均达100%。在升学率方面，10年来，近2000人考上高等院校。2011年以来，学校在搭建中高职互通立交桥上，取得一定成效，参加高职单招考试大部分专业上线率达100%。

此外，目前正规划新建福鼎市职成教中心，总占地面积规划500亩左右，将新建福鼎职业中专学校、成人教育中心（教师进修校、电大）、福鼎高级实验中学等四所学校。中心多校一体、通过资源共享、创新模式、集约发展、聚教育、文化、生态于一区，集高中、中专、成人教育、培训于一体。着力构建教育科研和社会共享的装备和服务平台。

福鼎职业中专学校：四十年，自强不息

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