福鼎新闻网讯(朱乃章 蔡春玲)为进一步加强茶叶食品标签标识的规范经营,做大做强“福鼎白茶”品牌,促进行业健康,促进产业兴旺,乡村振兴。7月22日,由点头镇茶产业领导小组、 点头市场监督管理所、点头镇茶业协会联合举办的茶叶标签标识知识专项培训在点头镇政府五楼会议室举办,全镇所有SC持证茶叶生产企业相关负责人及电商从业人员共计130余人参训。
培训讲座由点头市场监督管理所一级科员方兴鼎授课,授课老师首先结合行政执法过程中发现的具体案例,对茶业生产中常见的食品标签违法违规行为进行深入讲解。随后围绕食品标签法律依据,白茶的术语和定义、白茶的检验和等级标注、紧压白茶的检验、茶叶标签标识示例、委托商和经销商的标注办法以及以白茶、紧压白茶为例对食品标签标识各细项的说明等进行详细的讲解。在现场解答互动环节,就茶业企业在标签标识运用过程中遇到的具体问题,授课老师耐心为参训学员进行一一解答,解疑释惑。
通过培训,进一步提高茶叶生产企业从业人员的食品标签标识的法律法规意识,强化茶叶企业标签标识管理,规范使用产品标签标识,督促企业诚信守法生产经营,促进行业更好更快发展。
参训学员李先生告诉笔者,参加此次培训受益匪浅,知识点普及的非常到位,有了相关方面的专业知识,让我们今后能够在茶叶包装、食品标签标识内容信息等方面做到更加精美、更加标准、更加规范,也能够有效地规避因不熟悉相关法律法规和专业知识而导致的食品标签标识不规范等问题。