时值金秋,正是槟榔芋丰收的好时节。在贯岭镇文洋村,农户们正穿梭在芋田里采挖槟榔芋,很快,一个个个大体圆的槟榔芋便堆满田间地头。在这一派繁忙的景象之中,有一个人的身影格外引人注目,只见他从农户手中接过一个刚挖出来的芋头,仔细察看一番后,与农户展开交流与探讨。这个人就是福鼎市乡村振兴特聘指导员洪吉雄。 与槟榔芋打了30多年交道的洪吉雄,最初是为了补贴家用才开始种植槟榔芋,在这过程中,他发现收购可以获得更大的收益,在经过一段时间的经验与资金积累后,他的槟榔芋事业版图逐步壮大,并带头成立了槟榔芋专业合作社,建立起以基地为龙头、农户为基础、合作社为纽带的利益联结机制,实现产供销加工一体化,进一步帮助农户解决槟榔芋的销路问题。同时,他还为村中留守妇女提供装货和打包的岗位,让妇女群众实现在“家门口就业”。 科学技术是第一生产力。洪吉雄在技术上积极探索、改革创新,带领团队成功研制“肥药一体喷灌机”、“便捷清理削皮机”、旋转式芋头卷饼制作装置、芋卷芋片包装入料装置等多种设备,获得多项国家新型实用专利授权,并大大提高了生产效率。同时,积极引进新技术新工艺,生产独具特色的香芋酥,自主开发了白茶味香芋酥,不断延伸福鼎槟榔芋全产业链价值。 为进一步推动槟榔芋产业发展,洪吉雄在文洋村和松洋村流转了200多亩闲置土地建设槟榔芋种植基地,并推广槟榔芋种苗杀菌、病虫害绿色防控、滴灌一体化、覆膜密植栽培等种植管理方法。经过一系列措施,如今基地槟榔芋亩产可达到400多吨,相较传统种植,年收成增长了50%。 “我们还聘请了50多名当地农户在基地开展槟榔芋的种植和管理等工作,每人每年可以增收2万元左右。”洪吉雄告诉记者,基地的建成不仅激活了村里的闲置土地,还有效解决了剩余劳动力,为乡村振兴注入了源源不断的活力。 不仅如此,洪吉雄还参与制定了福鼎槟榔芋种植和栽培技术规范,辐射带动了周边200多户农户。同时,创办福鼎槟榔芋农民田间学校,免费向农户提供种植培训和技术指导。通过田间学校提升技术,农民的年收入有效增长了1万元。 从种植户,到致富带头人,再到如今的特聘指导员,洪吉雄的身上贴着许多“标签”,每一个“标签”都与槟榔芋息息相关。靠着这一个芋头,他带领着乡亲们走上了香飘四溢的富“芋”路,过上了“芋”来“芋”好的新生活……