“网上叫外卖虽然方便，但是我们不知道这些餐饮店的卫生状况，这让我们比较担心，尤其是怕遇到‘苍蝇馆子’，因为仅凭上传的照片很难了解真实情况。” “舌尖上的安全” 向来都是大家关注的焦点 食材是否干净？ 加工操作过程是否规范？ 怎样让大家吃得放心？ 后厨这个“隐秘的角落” 成为不少人心头的一团迷雾 而“互联网+明厨亮灶” 恰能解开大家的忧思 “互联网+明厨亮灶”是指通过视频监控和互联网技术，对餐饮单位后厨进行实时直播，通过手机APP，公众可实时查看厨房环境卫生、食品加工操作情况，消费者也可以实时在网上“考察”后厨。 在福鼎市市场监督管理局的积极推动下，“互联网+明厨亮灶”工程正在得到有效建设和推广，该局现公布一批“饿了么”平台上“互联网+明厨亮灶”表现突出的网络餐饮店名单。据了解，有许多已开通此项服务的网络餐饮店正在陆续绑定上线中。 饿了么“明厨亮灶”商家名单 目前，消费者可以通过“饿了么”APP查看“后厨直播”画面（无法通过小程序进行查看），具体操作步骤如下： 第一步 第二步 或者 第三步 福鼎市市场监督管理局将持续推进“互联网＋明厨亮灶”工程，鼓励支持并引导更多商家加入“互联网+明厨亮灶”工程的建设队伍中，让餐饮单位的后厨变成可视、可感、可知的“透明厨房”，进一步提升餐饮服务的透明度和消费者的用餐信心，实现食品安全共建共治共享。 
拿捏松弛感，还得是福鼎！
【视野】一片叶子的百年
13家！“互联网+明厨亮灶”商家名单公布
畅享啤酒盛宴，邂逅人间烟火
“指”上非遗 “掌”中乾坤，一人之身，成
我市组织开展“福鼎市十大名小吃代表企
鼎派非遗助添啤酒美食节“福鼎味道”
各地美食游客点赞福鼎白茶饮料
与美食的约会不能停
市政府常务会议召开
我市组织收听收看宁德市禁毒相关工作视
福鼎广播电视台新闻综合（高清）频道正式开
《全国扫黑除恶专项斗争督导工作方案》
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做新时代文明少年
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