福鼎新闻网讯(谢树渊)5月26日,福鼎市餐饮烹饪与服务行业协会第五届二次会员代表大会召开。会议旨在进一步发挥我市全国首个“美食地标城市”品牌效应,加快推动我市美食产业发展步伐。市委书记包江苏,市委副书记、市长周春海,市政协主席李绍美,市领导杨文生、蓝青、庄超和、郑兴邦、丁一芸等出席会议。
包江苏指出,此次携四套班子领导共同出席此次会议,旨在深入学习贯彻习近平总书记来闽考察重要讲话精神,加快文化旅游产业高质量发展,进一步坚定我市推进美食餐饮、文化旅游产业的决心和信心。同时,餐饮美食行业涉及我市广大民生,是我市构建新发展格局,促进福鼎人民群众消费、增收的主导产业,美食行业发展仍有大空间,要继续加快产业融合步伐,全力推动美食行业融合发展。
包江苏强调,要认清现状,明确目标,摸清底子,进一步完善和制定好美食产业的发展方向;要结合城市发展规划,科学合理做好产业布局;要壮大龙头企业、骨干企业,鼓励企业走出去,树品牌;要进一步创新和提升产品和服务,通过制定美食名录,推动美食标准化;要加大人才培训和引进,吸收新鲜血液,有序推进技艺传承;全方位推动餐饮行业与其他行业的融合发展等。
包江苏强调,要采取强有力的措施保障和推进餐饮行业的发展,一方面,要成立专人负责工作组,强化支撑,加强指导。同时,各个部门也要结合各自特点,各司其责,为美食行业发展提供有效帮助;还要突出协会作用,在服务餐饮经营主体的同时,在推动美食行业标准化制定,行业自律等方面进一步发挥作用。
会上,包江苏还为省五一劳动奖章获得者黄河进行了授奖。