福鼎新闻网讯(王婷婷)11月中下旬,在福鼎市叠石乡茭阳村山野上,千亩油茶进入成熟期,红彤彤的油茶果挂满枝头,沿着山势蔓延,形成独特的一处“丰”景。
茭阳村地处闽浙交界、福鼎南溪水库上游,耕地、林地面积众多。过去,土地由于种植效益不高,许多土地被荒置。近年来,在乡村振兴政策的支持下,茭阳村开始大力发展油茶产业,让零散荒地换上一望无际的油茶“绿”,开辟发展新路径。
“油茶是一种纯天然油料,盛产期长,经济效益和生态效益可观。这几年,我们通过‘合作社+农户’模式,流转约1300亩土地,吸纳村民入股,并聘请他们化农为工,在农闲时进行采收,增加收入。”福鼎市兴恒农业专业合作社负责人夏曾兴说。2021年,茭阳村千亩油茶产量约500吨,实现年产值近200万元。
“接下来,我们计划在村中筹备建设油茶加工厂,加工成食用油等产品,带动更多村民在产业链上实现增收致富。”夏曾兴说。
山上硕果丰,山下加工忙。
眼下,还是茭阳村地瓜粉丝的加工旺季。随着机器不停运转,村民何跃弟忙碌着将地瓜生粉进行加水搅拌、蒸制、晾晒、抛湿等工序,制作成地瓜粉丝。
“我们用的地瓜都是自家种的,纯天然无污染,加工出来的粉条筋道、爽口,每年都有一些老顾客提前预定。”何跃弟说。他家仅是种植地瓜和代加工地瓜粉丝、地瓜淀粉等,每年收入可达十几万元。
“产业发展,一头连着村民的‘钱袋子’,一头连着乡村振兴的‘发动机’。为了进一步打响地瓜粉丝品牌,我们通过党支部领办合作社,推出统一的品牌包装,全力向外推广,提升农副产品附加值。”茭阳村党支部书记、村委会主任何光报说。
由于地理位置近邻浙江泰顺华东大峡谷和氡泉旅游度假区,茭阳村这几年也成了浙南旅游带和浙南大型文旅项目的辐射片区。为此,该村联合周边村落,改造升级乡村公路、古民居,串联闽浙古道、山溪、瀑布、茶园和观景台,融入茶文化、康养运动、乡村景观、特色美食等,将整村打造成为一个乡村旅游区。
“我们计划承接边界旅游,打造悬崖瀑布、苇荡迷津、茶园山溪、村舍水岸等美丽景色,并推动休闲采摘游、白茶研学旅,带动民宿、农家乐和农村电商等发展,让农村产业更丰富、更有特色。”何光报说。