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福鼎“蓝色引擎”动力澎湃!

2024-11-14 17:19:55 来源:“幸福福鼎”微信公众号 作者:易吓清、叶菲菲、幸福福鼎图库 点击图片浏览下一页

近年来,福鼎市坚持“海洋强市”战略,深化海洋渔业“六大工程”,不断推动传统产业提质升级,培育发展海洋新兴产业,协调推进海洋渔业一、二、三产业融合,激活“蓝色引擎”,走出一条独具福鼎特色的海洋经济发展新路子。 Tvs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

近日,走进位于山前街道铁塘社区的福建闽威实业股份有限公司(下称“闽威实业”)桐江鲈鱼生产车间,工人们正忙碌不停,进行去鳞去鳃、清洗等处理工作。 Tvs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

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工作人员进行去鳞去鳃、清洗、装袋等处理工作 Tvs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

据了解,闽威实业是一家集鱼类育苗、养殖、加工和销售于一体的农业产业化国家重点龙头企业。多年来,在“以水产养殖为基础,以种苗繁殖为重点,以深加工和预制菜产品为核心”的全产业链发展布局中,不断推动海洋产业高质量发展。 Tvs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

“为满足市场需求,目前我们车间有四条鲈鱼生产线,每天处理鲈鱼的量能达到50吨。”闽威实业生产部经理郑其锌介绍。 Tvs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

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装箱打包区 Tvs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

庞大的生产加工量离不开闽威实业鲈鱼养殖基地的供应,在店下镇巽城村闽威长屿养殖基地,新型深水抗风浪养殖网箱如列阵般排开,成千上万尾鲈鱼在海水中欢快地游弋。 Tvs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

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鲈鱼养殖基地 Tvs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

多年来,闽威实业通过携手国内权威水产专家开展产学研合作,攻克了“花鲈生殖调控和室内人工育苗技术”的难题。并通过亲鱼培育、环境模拟、孵化技术、饵料研发等一系列创新,不仅使产卵周期由一年一次提升至一年三次,还建立了标准化仿生态养殖模式,每年培育优质鱼苗超1亿尾,为鲈鱼产业高质量发展奠定了坚实基础。 Tvs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

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成群的鲈鱼苗 Tvs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

同时,闽威实业也积极步入预制菜“新赛道”,充分发挥自身在鲈鱼等水产品上面的供应链优势,采用活鱼处理技术,研制出调味鲈鱼、去刺鱼、烤鱼等系列预制菜,深受消费者喜爱。 Tvs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

此外,闽威实业还在全国首创鱼松、鱼脯等口碑产品;建设烤鱼、鱼松、鱼脯等产品加工生产线,可加工产品40余种,进入全国各大水产品批发市场、大型超市和电商平台,年产值可达6亿元。 Tvs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

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烤鱼、鱼松 Tvs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

“接下来,我们将继续坚持创新驱动发展战略,加快企业转型升级,深化产业融合、加强人才引进和培养,不断推动海洋渔业可持续发展,为构建海洋产业新格局贡献更多的力量。”福建闽威实业股份有限公司副总经理王丽霞说。 Tvs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

福鼎市地处闽浙边界,海阔港深,海域水质通透性强、养殖区域水体大、天然饵料丰富,是全省十大渔业(县)市之一。近年来,福鼎市深入实施“海洋强市”战略行动计划,重点抓好大黄鱼、鲈鱼等核心养殖品种的种质资源,大力提升水产良种育种能力,推动渔业区域公共品牌创建,促进海洋渔业全产业链高质量发展。             Tvs福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

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文章来源:“幸福福鼎”微信公众号 责任编辑:汪晶晶
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