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福鼎:“三产”融合 以茶兴业

2022-07-01 10:42:25 来源:福鼎新闻网 作者:陈容 王婷婷 点击图片浏览下一页

 福鼎新闻网讯(陈容 王婷婷)近日,“6·18”电商促销活动虽已落幕,福鼎市各茶企直播间里依旧吆喝声不断,主播们分时段开启线上“直播卖茶”,通过线上推广、线上促销、线上交易等,让茶香飘得更远。Yot福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

据了解,通过实施“数商兴农”,福鼎市已引导150多家茶企入驻阿里巴巴、京东、抖音等网络平台,并先后开展“市长、乡镇长直播带货”“福鼎白茶文化周专场直播”等活动,带旺白茶线上销售。2021年,福鼎市(代表产品白茶)入选全国“农产品数字化百强县”第四位。Yot福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

携手“互联网+”,聚力产业转型。作为中国最大的白茶产区和出口基地,福鼎市依托国家现代农业(茶业)产业园建设,持续做好“茶文化、茶产业、茶科技”统筹发展文章,加强福鼎白茶全产业链建设,推进一二三产业融合发展,全力打造“中国白茶之都”。Yot福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

今年5月5日至6月20日,福鼎白茶迎来了首个“暑假”,漫山遍野的茶园进入休茶期。“夏季温度高、湿度大,是茶园病虫害高发期,实行伏季休茶,通过茶园修剪这段时间可以避免喷洒农药,确保茶叶质量安全。同时,为春茶采摘后的树体补充养分,提高春秋茶产量比重和效益。”福鼎市高级农艺师吴鸿飞说。Yot福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

生态种养,筑就绿色产业,是福鼎市广大茶人的共识。为此,福鼎结合创建全国茶叶有机肥代替化肥项目实施试点县,在全省率先市场化推进茶树病虫害统防统治,落实茶园不使用化学农药全覆盖,量身定制绿色防控技术,打造茶园生态平衡系统,并推行伏季休茶,提升茶叶品质;完善多种模式并存的联农带农合作机制,精细化管理茶园,促进有机茶认证企业和认证面积走在全省前列。2021年,福鼎白茶在国家、省、市、县四级产品质量抽查中,合格率均为100%;全市78家茶企基地获得有机认证,有机茶园面积达3.5万亩。Yot福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

有了“好原料”,如何进一步打通产业链、创新链?Yot福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

福鼎市突出科技支撑,首创全国茶产业院企合作新模式,构建以龙头企业为主体、产学研结合的茶业科技创新体系,与福建农林大学联合成立中国白茶研究院,与茶企合作建立非公茶叶研究所17个,开展开放式课题研究7个,成功研发全国首条LED光源白茶萎凋自动生产线等,有效促进科技成果孵化落地,促进产业发展发生质的变化。Yot福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

今年初,福建品品香茶产业综合体建设项目全自动白茶精制流水线建成投用,通过高精尖设备层层精选,进一步提升福鼎白茶精制加工水平。Yot福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

“智能化生产线,可以减少人工投入,1台精制色彩选别机就可以抵200人,同时大大提升茶叶质量,减少茶叶损耗。”福鼎白茶制作技艺非遗传承人、福建品品香茶业总经理邵克平说。Yot福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

与此同时,福鼎市大力推进融信息化、现代化、品牌化运营理念的中国白茶交易中心规划建设,打造以福鼎白茶为主的全国性茶叶交易、文创、仓储、电商、物流、会展为一体的大型茶产业综合体;完善点头镇茶青交易市场功能,建设茶机械、茶包装、茶文创、茶贸易和茶服务等配套产业服务项目;引导茶企开发一批茶点茶食、茶饮料、茶衍生品等高附加值产品,促进产业链条延伸,全方位激活茶经济。Yot福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

茶叶变茶业,福鼎白茶在转型升级中做出更多的“新花样”,创造了更大的价值。Yot福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

在磻溪镇赤溪村的青山绿水间,福建颜喜阁茶文化发展有限公司将福鼎白茶与畲族文化联合互动,打造文创空间与IP,联动乡村振兴。“我们要让更多一线的年轻创业者参与进来,实现城市与乡村之间相互赋能,产生一个新业态,增添乡村活力。”该公司总经理余丽辉说。Yot福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

当传统与现代“碰撞”,福鼎市多彩生态农业发展有限公司走“年轻化”路线,玩转福鼎茶文化,让福鼎白茶成为新式茶饮。“我们将工业设计上的科技创新与茶文化有机融合,打造茶与器的完美组合,让年轻人觉得好玩又好用,从而爱上福鼎白茶。”该公司总经理马晶说。Yot福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

随着“白茶+,+白茶”升级,福鼎市深入挖掘白茶文化价值,大力促进白茶文化与畲族文化、美食文化、红色文化、农旅渔旅文化、白琳工夫文化、栀子文化和城市文化等跨界“联姻”,适度开发茶庄园、茶民宿、茶创意基地等项目,推出茶园生态游、茶乡体验游、茶事研学游等乡村精品茶旅线路,以新兴的观光体验游模式集聚人气,激发市场活力,并推出一批茶文化艺术精品,讲好福鼎茶树、茶村、茶人故事,带动茶文化产业发展。Yot福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

一产种好茶、二产制好茶、三产卖好茶,如今,福鼎白茶产业高质量发展之路越走越稳、越走越宽,撑起乡村振兴的半壁江山,实现“一片叶子富一方百姓”。2021年,福鼎市茶园可采摘面积约30万亩,茶产业综合总产值达137.26亿元,提供就业岗位10万余个,有效带动38万涉茶人员增收致富,涉茶乡村逐渐繁荣兴旺。Yot福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

文章来源:福鼎新闻网 责任编辑:曾云端
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