福鼎新闻网讯(王漳)6月21日, 福鼎市茶文化研究会举行第五期读书会,活动邀请福建中医药大学教授梁一池为大家作《白茶与中医药溯源及福鼎研发思考》主题讲座。
“福建白茶制造历史先由福鼎开始,以后传到建阳水吉,再传到政和……”讲座中,梁一池以时间线条为大家梳理了关于白茶发源历史的相关记载,引导大家透过历史资料了解福鼎白茶文化的发展,同时对白茶保健功能进行解读,深入探讨如何打造"白茶药"产业的可持续发展,让大家更加清晰地认识了福鼎白茶背后的故事。
“白茶的药理功效和保健机理方面有独特之处。”梁一池鼓励大家加强资料收集、整理,认识福鼎白茶蕴含的深厚文化底蕴,注重种质资源收集利用,以文化赋能打造“白茶药”品牌。
精彩的分享令现场人员深受启发和教育,大家纷纷围绕如何进一步加强福鼎白茶文化的挖掘、保护、传承和创新等方面进行互动交流,活动现场气氛热烈、融洽。
福鼎市茶文化研究会书记刘学斌表示:“下一步,我们还会与省内高校开展合作,进行有关福鼎白茶文化的专题研究。同时,持续开展福鼎白茶文化的宣传教育,将白茶文化同中医传统文化结合起来,助推福鼎白茶产业的进一步发展。”刘学斌说。
福鼎市茶文化研究会顾问、文化参事、24家茶企代表、中医学者及茶文化爱好者80余人参加了本次活动。