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“茶王”出炉!

2024-05-28 17:05:31 来源:“幸福福鼎”微信公众号 作者:毛显局、福鼎市茶叶协会 点击图片浏览下一页

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在福鼎市太姥书画院落下帷幕 2sV福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

究竟谁能成为今年的新晋“茶王”? 2sV福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

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比赛现场,一盘盘参赛茶样、一个个评审专用器具一字排开,9位茶界权威专家组成的评审团按照国家标准,通过看外形、闻香气、品滋味、察汤色、摸叶底等工序,对茶样进行专业审评。本次赛事以密码评审的方式对茶样信息进行编号处理,评分过程独立透明,并邀请媒体全程直播监督,确保赛事公平公正。 2sV福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

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比赛现场 2sV福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

“我已连续多年参加茶王赛的评审工作,今年我主要负责白牡丹组的审评,今年的茶样品质都很好,决赛中最低分都能有93分,可见企业之间的差距越来越小,这也意味着茶王的争夺越来越激烈。”农业农村部茶叶质量监督检验测试中心原主任鲁成银说。 2sV福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

本次比赛共收到来自福鼎各地的132个白毫银针茶样和113个白牡丹茶样参赛。比赛分初赛、决赛,最终评出白毫银针、白牡丹茶王各1名,特别金奖各8名,金奖各16名,优质奖各20名。其中,福建瑞达一饼走天下茶业有限公司选送的白毫银针和福鼎忆醇香茶业有限公司选送的白牡丹获得“茶王”荣誉称号。 2sV福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

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比赛现场 2sV福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

“福鼎白茶茶王赛已经举办了20多年,这是一个让茶农及茶企互相学习、互相交流、共同提高的平台。”福鼎市茶业协会党支部书记陈兴华表示,接下来,福鼎还将把本届茶王赛的茶样送到西安、上海等地进行大众审评,让更多的消费者能够喝到优质的福鼎白茶,进一步提高福鼎白茶的知名度和影响力。 2sV福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

本次赛事由中国国际茶文化研究会、海峡两岸茶业交流协会、中国茶叶流通协会、福鼎市茶产业发展领导小组指导,福鼎市文体和旅游局、福鼎市茶业协会主办。 2sV福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

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文章来源:“幸福福鼎”微信公众号 责任编辑:汪晶晶
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