福鼎新闻网讯(夏岩缘)10月8日,市委书记林青带队开展食品产业调研活动,强调要加快推动我市食品产业进一步提质增效、做强做优,为全市经济社会发展添动力、增活力。市政府副市长郑兴邦参加调研。
林青一行先后走进福鼎片片福餐饮管理有限公司、克莉丝麦食品有限公司、福建麦德龙食品有限公司及福鼎市鼎鑫园食品有限公司,每到一处,林青都深入企业生产车间,与企业负责人面对面交流,详细了解企业生产经营情况,听取各企业发展思路及意见建议,并就各企业在发展过程中存在的难点问题提出具体的指导意见。
林青指出,食品产业是我市传统产业,在全市经济发展中有着举足轻重的作用,目前,我市食品产业正处在转型升级、加速发展的爬坡期,全市食品企业和相关部门要转观念、定标准、严监管、谋升级、聚合力,共同推动福鼎食品产业转型升级、做大做强。
林青强调,要立足福鼎丰富优质的农产品优势,大力推进食品产业规模化、产业化、标准化、品牌化、绿色化发展,持续优化产业布局,实施产业技术提升改造,不断提高生产效率。要加大对本地美食文化的挖掘力度,加强工艺研究、菜品研发,聚力打造更多具有核心竞争力的拳头产品。要努力打造品牌特色亮点,强化设计、加强营销,在产品包装、宣传、推介上多下功夫、多做文章,并严守产品质量安全,严格规范原材料采购、加工等环节,推动“鼎”级美食走向更广阔的市场。要加快推进食品产业与旅游、白茶等产业的融合发展,完善“吃”的种类、增加“吃”的花样、丰富“吃”的内涵,致力拉长产业链条,做到产业优势叠加、相互赋能、双生共赢。同时,各有关部门要强化担当、积极作为,加大要素支持力度,深化重点企业培育,帮助企业坚定发展信心,激发企业发展新潜能,促进产业健康发展,进一步将食品产业打造成为富民强市的优势产业。