福鼎新闻网讯(温丽芬)清明将至,时令美食正当时。近日,记者走访发现,有着清明时令特色的青团、鼠曲粿等美食已经在市面上悄然登场,不少市民纷纷开启了“吃货”模式,提前享受了一番“舌尖上的清明”。
3月26日,记者在市区一家蛋糕店看到,店门口已经挂上了青团宣传海报,店内展销台上也层层叠叠地摆满了各种口味的青团,充满生机的绿色成了店内一抹靓丽的色彩,为整个蛋糕店带来了些许春天的气息,吸引了不少消费者进店选购。“青团口感软糯,也不黏牙,老人小孩都可以吃。”刚买完单的市民郑女士说,家里小孩很喜欢吃青团,她准备清明节再买一些给孩子尝尝。
记者注意到,该店今年推出了红豆沙、蛋黄肉松、香芋3种不同口味的青团,每份2个,售价在8元左右。此外,该店还推出了盒装青团,一盒4个,售价从14元至16元不等。据店员介绍,相较于盒装青团,2个装青团更受消费者青睐。“大家更倾向于买多种口味的2个装,这样可以尝到更多口味。”该店店员说。
目前,除了正在热销的青团外,福鼎传统清明美食鼠曲粿也迎来了一波销售热潮。当天,记者来到山前里洋农贸市场,发现卖鼠曲粿的摊子比平时热闹了不少。“这几天开始,买鼠曲粿的人慢慢变多,一斤6块钱,销量还可以。”摊主张姐告诉记者,平时她的摊子也会售卖鼠曲粿,但只有清明节这段时间,鼠曲粿的销售最好。