方言是地域文化的载体，蕴含了一个地区独有的文化内涵和历史记忆。“少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰”，乡音里牵系着无尽的乡愁。
福鼎方言的意境有多美，举几个例子，你便知晓：
福鼎人形容白色，叫“白雪雪”，洁白如雪，干净透彻。
福鼎方言把床铺称为“瞑床”，“丹房昼静春风香，仙人隐几琴瞑床”，安睡之榻，恰如其分。
“回来啦？吃饱了吗？好好照顾自己。”这些乡音，也让我们倍感亲切与温暖。
福鼎方言属闽东方言福宁片。通常说的福鼎方言指狭义的概念，俗称“桐山话”。它通行于福鼎市内的桐山、桐城、山前、管阳等乡镇，使用人口约占全市总人口的68%。
福鼎境内还通行着闽南语，闽南语分布于沙埕、前岐、贯岭等乡镇，使用人口占总人口的约30%。
广义的福鼎方言语言资源非常丰富。境内还有福州话方言岛、莆田话方言岛、客家方言岛等部分小型方言岛。太姥山镇有福州话方言岛；沙埕镇澳腰村、后港村有莆田话方言岛；磻溪镇赤溪村、点头镇观洋村有客家方言岛；畲族村内部通行畲话。
闽方言较为完整地保存了古汉语的语音语貌，被学术界誉为古汉语研究的“活化石”，福鼎方言也不例外，较好地保存了古汉语的一些原始面貌。
在福鼎这个中国首个美食地标城市，想快速学习福鼎方言，最好方式就是边吃边学了：福鼎肉片，用福鼎方言来说就是“福鼎怒片”。
“浮起来”“放辣椒”“分你一点”，声母“f”在福鼎方言里可以读成b、p、h。
福鼎方言没有“f”声母，比如“分”读成“buong”，“放”读成“bung”，“浮”读成“pu”，这些读音是古汉语的“古无轻唇音”的语音特点的遗留。福鼎方言的“f”也可以读成“h”，比如“福”读成“hu”，这就是福鼎人总被说“f”“h”不分的原因，“f”“h”不分也是福建人的通病。普通话有21个声母，而闽方言只有15个声母，其中就没有“f”声母。
福鼎方言语调绵软、高低起伏，这是由于福鼎方言声调保留了古代“四声八调”中的7个声调，读起来呢喃细语，带着福鼎这座南方城市独有的温柔。
除了语音之外，福鼎方言也保留了很多古汉语的词汇，比如“鸡母（母鸡），闹热（热闹）、人客（客人）等，这些同素异位词在古人的诗文中可以找到例证——
北魏·张丘建《算经·百鸡题》：“鸡翁一，值钱五；鸡母一，值钱三。”
唐·杜甫《感怀》诗：“问知人客姓，诵得老夫诗。”
唐·白居易《雪中晏起偶咏新怀》诗：“红尘闹热白云冷。”
不同的地域具有不同的文化特征，福鼎地处东海之滨，山海资源丰富。福鼎的童谣、山歌、谚语等都体现了当地白茶文化、海洋文化、乡土文化等浓郁地方特色文化色彩。
一句“芋蛋旦旦头”就借福鼎芋会生长出众多小芋头的特点，形象地比喻一个团队里大家都争着领头、不好协调的状态。还有“黄花跟鳗滑”就借黄花鱼跟着鳗鱼一起游，来形容不自量力，没有自知之明。
这些方言谚语既描述事物又阐明道理，简单的一句话凝练地体现当地群众在生产生活中总结出来的智慧，蕴含着丰富的人生哲理。
在异乡的游子听到家乡的方言，心中都会涌起一股亲切感与归属感，它承载着我们关于家乡的记忆。
保护与传承，让我们从说福鼎方言开始。
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