为“提味增鲜” 吸引顾客 湖北宜昌兴山一火锅店老板李某 铤而走险 竟将罂粟当秘方 添加在火锅底料中 …… 2024年3月 宜昌市兴山县公安局 联合县市场监督管理局 对辖区餐饮行业 开展食品安全专项执法检查 发现一家餐馆泔水毒品检测结果 呈吗啡阳性 于是立即对该店展开调查 在店内查获一个 装有可疑粉末混合物的透明调料盒 老板李某辩称 该粉末是自制调料 主要是八角、草果等香料 民警心存疑虑 现场取出部分调料 送专业机构鉴定 显示该调料中 含有吗啡、可待因 罂粟碱、蒂巴因、那可汀成分 据李某交待 2024年2月 为了吸引更多顾客 便将家中存放的罂粟果 与其他香料混合碾碎后 带到餐馆使用 以为碾成粉末 便不会被发现 近日 兴山县人民法院 以生产、销售 有毒、有害食品罪 判处被告人李某 有期徒刑6个月、缓刑1年 终身不得从事食品生产经营 并需支付 销售价款十倍的惩罚性赔偿金 添加罂粟壳真能提味？ 事实上，罂粟壳 本身味道很淡且发苦 并不具备提鲜、调味的作用 说它能“提味增香” 更多是心理暗示作用 如果长期食用含有罂粟壳的食物 会产生一定的依赖性 出现发冷、出虚汗 乏力、面黄肌瘦等症状 严重时 可能对神经系统、消化系统 造成损害 甚至会出现内分泌失调等症状 温馨提醒 食客若就餐后感到 身体、意识有明显异样 或发现商家有在食物中 添加罂粟壳等违法行为 要及时向市场监管部门举报 或直接报警处理 珍爱生命，远离毒品！
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